在写年终总结时，我们要归纳出以往工作期间的种种情况，一年的工作结束后，大家可以将年终总结写好，骄才站小编今天就为您带来了后厨管理年终总结模板6篇，相信一定会对你有所帮助。
后厨管理年终总结篇1
时光流逝，岁月匆匆，转眼间，20xx年即将过去，回顾一年工作历程，我历历在目。结合本人工作实际情况，现将个人一年工作总结如下：
一、一年工作情况汇报：
一年来，在两位站长的正确领导下、在站长和各位师傅的关心帮助下，20xx年我肩负着本站档案管理员、生活管理员、基建员的重任。在工作任职期间，本人能够严格要求自己，认真遵守站内各种规章制度，按时完成站内交办的工作任务。
标准化档案整理情况：按照县公司统一要求，20xx年档案已分类装订，烟农户籍化档案已填写完毕。20xx年档案除暂时还未能够整理的情况下，其他档案进行了整理归档并分类装入档案盒妥善保管，做到了电子、纸质同步。根据县烟叶分公司第二次标准化档案检查，结合本站实际所存在的问题，正在进行全面的整改。
生活开支情况：结合站内实际情况，做到细开支、精开支，避免一些不合理开支，并把每月的日常用品和食堂原料开支总额情况，以报账形式，通过两位站长审核票据、签字审批后，并在站内每月工作例会上进行公布通报，接受大家监督，做到帐目清楚、公开透明。
基建情况：今年，根据国家烟草局提出地“以减少面积、提高烟叶质量为主”地工作方针，20xx年基本无其他基建项目。除开需对以前建设的密集式烤房设施设备、管网、水池、水窖等加强管护外，组织协调烟叶大棚建设。
二、脚踏实地，认真做好本职工作：
一年来的工作实践使我体会到，做好任何一项工作，都需要付出辛勤的劳动汗水。在工作中，我努力从每一件事情上进行经验总结，不断摸索，掌握方法，提高工作效率和工作质量，因为自己是新同志，在工作和其他方面经验不足，平时我能够做到虚心向师傅们学习，吸取他们的.长处，反思的自己不足，就能不断提高业务素质和业务水平。我认为干好工作并不是一件容易的事，在干好工作的同时就要首先清楚自己所处的位置，清楚自己所具备的职责和应尽的责任。摆正位置，严格遵守职责。只有把位置任准，把职责搞清，从小事做起，踏实做事、诚实做人，克服各种困难，脚踏实地工作，才能做好本职工作。
三、加强自身学习，努力提高工作业务水平：
我越来越深刻地认识到知识的欠缺，平时多向书本学习、向周围的领导学习，向同事学习，这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步。只有抓紧一切可利用的时间努力学习，才能适应日趋激烈的竞争，用知识不断武装自己的头脑，并根据工作实际情况，努力用理论指导实践，解决自己在工作中出现的问题。
四、工作中存在的问题与困难：
1、因本人业务水平不是很高，导致公司环节检查时因部分档案整理不齐全，影响了整体工作效益，需在以后工作中加强改进。
2、业务水平和工作效益有待进一步提高。
3、需加强理论学习，提高自身素质和工作业务水平。
4、因每次在站内工作例会中，各位师傅们的汇报材料上交不及时或未上交，从而导致档案检查扣分原因之一。
五、今后工作努力方向：
针对本人工作中存在的问题，加强改进，注重实效，不断努力提高工作效益和业务水平，力争取得更大的工作新成效。
总之，一年以来，虽然取得了一定的工作成绩，但也存在着许多不足，在工作、生活及其他方面做得不妥之处请两位站长和师傅们给予原谅。针对我个人在工作、生活中存在的问题和不足之处恳请两位站长和师傅们给予批评和指正。
后厨管理年终总结篇2
随着工作的深入，我接触到了许多新的事物，也遇到了许多新的问题，而这些新的经历对于我来说都是一段新的磨练历程。其中，我学会了很多：在遇见困难时，我学会了从容不迫地去面对；在遇到挫折的时候，我学会了去坚强地抬头；在重复而又单调的工作背后，我学会了思考和总结；在公司形象受到破坏的时候，我学会了如何去维护；在被客户误解的时候，我学会了如何去沟通与交流。以上是我在工作方面取得略微突破的地方，但这种突破并不意味着我就能够做好工作，在接下来的工作中我会继续完善自己，在失败中不断总结经验和吸取教训；在和同事配合工作过程中学习他们先进的工作方法和理念；在沟通和交流过程中学会谅解他人。
现将工作总结作如下汇报：
一、工作方面
1、做好基本资料的整理，及时向工厂反映客户的情况、向工厂反映客户的信息；
2、是做好订单跟踪：在下订单后要确认工厂是否排单，了解订单产品的`生产进程，确定产品是否能够按期发货，最后还要确定客户是否准时收到我司产品；
3、是货款回笼，与客户确认对帐清单并确认回传，及时将开票资料寄到财务处，做好开票的事项，最后确认客户财务收到税票并要求及时安排；
4、维护老客户，保持经常与老客户联系，了解客户对产品需求的最新动向。另外要向客户推出公司最新产品，确定客户是否有需要。
二、工作中存在的问题
1、货期协调能力不够强，一些货期比较急的货经常不能很好地满足客户的需求，货期一退再推，有些产品甚至要二十多天才能完成。这种情况导致了部分客户的抱怨。工作的条理性不够，在工作中经常会出现一些错误；对时间的分配和利用不够合理，使工作的效率大大地降低；不能很好地区分工作内容的主次性，从而影响了工作的整体进程。
2、由于自身产品知识的缺乏和业务水平的局限，在与客户的沟通交流过程中不能很好地说服客户。这一方面我还需要继续学习去完善自身的产品知识和提高业务水平。
3、产品质量问题在大货生产中是很难避免的，但是所有人都希望降低产品质量问题的发生率。据统计，上个月客户投诉我司产品存在质量问题的案例达十几起。这使我们和客户的沟通出现空前的尴尬场面。客户对我们的产品质量表示怀疑，也对我们的态度表示怀疑。他们觉得我们没有一点诚意。后来我们工厂采取了相应的措施解决了此次质量问题。但是之前糟糕的质量问题给客户带去了非常不好的影象对我们的信任度和满意度都大幅度降低。服装销售月工作总结对于产品质量问题我觉得它是客观存在的，如果要求工厂生产的大货不发生质量问题，那时不现实的也是一种幼稚的想法。容忍一定限度的质量问题是每个业务员所必须做到的，如果一味地去埋怨工厂，只会让事情变得更加糟糕。如果说有什么可以弥补质量问题，那就是我们的态度。一旦发生质量问题我们就应该及时有效地去挽回损失和客户对我们的信任，拿出我们的诚意寻找并承认自己的过失之处，这才是首先要做的事情。
三、自我剖析
在心态方面，我存在两个问题：一是急躁心理、二是责任分散。我还需要进一步去调整和改变。
在紧张的工作中会经常产生急躁的心理状态，我曾尝试着去缓解这种状态，但是效果并不好。心理学解释导致急躁的心理有许多因素：工作环境、自身素质、生活习惯、工作方法等等，而我认为调整急躁的心理状态还需要从自己的生活习惯和工作方法做起，因为工作环境是客观的，而提高自身素质特别是心理方面的素质更不是一朝一夕的事情，现在我能把握的就是调整自己的工作方法和自己的生活习惯。
责任分散是为了提高工作效率的一种重要手段，但是工作分散心理却有着它消极的一面，当一件事情的责任被多个人分担后，没有人认为这件事是自己的事情，久而久之便没有人会去刻意关注这件事，在我身边我能感受到它是存在的。我想克服这种心理的最佳方法就是培养和加强自身的团队合作精神。时刻都要把自己摆在一个团体的位置里，因为这里没有我只有我们。
四、明年规划
1、维护老客户：主要是订单跟踪，确保xx的大货能够准时出厂。做好xx秋季打样工作。
2、做好货款回笼，上个月我在这一方面做地不好，被人敷衍的感受实在不好受，从现在开始要多长一个心眼，俗话说：口说无凭，什么事情都要确认才行。
3、对于新客户，一定要完全按照合同上的规范行事。尽快地获得新客户对我们的信任和支持。
4、坚持学习产品知识和提高自身的业务水平，事物都是在时刻变化的，我需要不断补充新的知识来充实自己。坚持多出去走走，保持经常与客户的有效沟通和交流，真正了解客户需要什么产品。
后厨管理年终总结篇3
物业是我的第一份正式工作，在我这里工作了三年春、夏、秋、冬。那一年的无知仍然记忆犹新。多亏了领导的精心训练和同事们的关心与互助，我成长了，提高了我的工作能力。以下20xx总结您的个人工作：
i.基本服务：
1、配合春节期间在园区的值日工作，在13天的值日期间，我进一步感受到了花园是这个大家庭的温暖。我看不到任何人的抱怨，只有脸上温暖的微笑。轮班期间，蓝秀园集团门柱前和园区南北干道前水管爆裂，根据经理指示和停水方案，与各部门协调，做好了长达11小时的维修解释和向业主汇报工作，最终确保了业主的生活用水不受业主投诉
2、与公司合作全面推进8s管理活动，并与相关标志的制作以及其他横幅、水上标志、墙壁文件和其他标志的制作相衔接
3、起草园区各类对外书面信函的编制，包括工作联系单、整改通知单、装修施工整改联系单、与湖镇高尔夫俱乐部对接的信函等
4、资料管理：严格执行档案管理规定。尤其是业主档案应有清晰的目录，便于检索。各业主的资料应逐一归档。同时确保数据的保密性，严格执行借阅、核对等规章制度
5、配合园区11月1日实施的游客卡制度，所有临时出入人员（业主亲友、施工整改、装修人员等）在电话确认身份后，通知门柱放行，以确保业主的生活安全
ii、公园生活服务：
1、配合园区生活服务系统的开发，制作各种温馨提示并张贴，并通过区域管家发送给业主
2、负责向各种节日和公园活动的所有者发送短信
3、配合园区生命健康服务体系建设，积极为来访业主提供血压测量服务；将体检卡发送给来访的所有者，并及时更新相关统计数据。
20xx年1-8月对园区生活服务发展情况进行了统计，在学习《单次服务跟踪表》和《月度统计表》的过程中，我的工作技能和服务理念有了很大的提高，展望明年，我们面临着机遇和挑战。我们很清楚，我们仍然有太多的缺点。
我们计划从20xx开始，我做了以下自我改进事项：
1、年初20xx时，由于公司的认可，我被提升为部门负责人，我的责任和义务也随之而来。但是，我需要提高团队凝聚力的建设和管理艺术。在新的'一年里，我将做好部门内部和与其他部门的沟通，使工作团队保持严肃活泼的健康氛围，学会更好地做好监督工作，确保部门的服务质量，发挥员工的集体作用，进一步提高服务质量
2、及时跟踪维修工作的及时率和完成率，及时为业主解决问题
3、去网站了解更多的实际情况。您可以更透彻地了解相关的物业专业术语，并找到解决问题的方法
4、及时总结存在的问题和教训，并将其整理成案例，以便相互交流、参考和学习
5、努力提高你的技能和管理水平，把工作做得更好。除了学习本部门所涉及的相关领域外，我们还应该学习其他部门的工作流程，为今后控制全局的能力打下坚实的基础：
6、加强组织、协调和处理突发事件的能力
我们的工作是由各种各样的小事联系在一起的，但要把这些小事做好并不容易。我在工作中深深地感到，我可以挖掘自己的潜力。领导和同事是我的好老师和好朋友。我会找到自己的发展方向，保持热情，开拓进取。
后厨管理年终总结篇4
在镇政府物业指导下，社区积极做好辖区物业管理单位的桥连工作，为辖区管理处提供了良好的沟通平台，营造和谐社区、平安社区。
1、社区积极与物业管理单位沟通联系
物业管理单位对社区的各项工作都很配合，只要社区有需要的，物业单位都全力以赴，全力配合社区工作。特别是对于社区计划生育、出租屋管理、卫生、联防、维稳、治安、人民调解、信息反馈等各项工作，辖区各物业单位均已当成是本单位的工作，要求管理处上下工作人员都全力配合。对于社区组织的各项活动，管理处也一直积极参与。
2、辖区内小区的业主委员会选举
做好辖区内小区的业主委员会选举，选举出真正无私并以为小区业主服务、得到业主支持的业主委员会成员。在今年，牵头筹备了勤勇东区、顺兴苑、金秀公寓、棉麻小区，陵州路一段151号5个小区的业主委员会选举。
3、加强社区内各物业单位与群众居民的联系
社区组织多种形式的活动，把社区工作人员、社区网格员、辖区单位、辖区民警、社区各组织等紧密联系在一起。从3月份起，社区每天20:00-24:00组织“红袖标治安巡逻队”对辖区人口积聚处巡逻，巡逻队成员包括社区两委成员、社区网格员、辖区内单位。此次活动有利于加强社区群众、辖区各单位、组织的联系，有利于群众了解社区、社区了解群众，也有利于把“平安、和谐”渗透到社区各个方面。
4、联系辖区小区举办活动
根据每个小区的特点，根据居民、管理处的需要，社区组织的每次活动，都让居民群众感受到了圩镇社区是真正地为居民服务、真正的与居民连成一条心，同时也为管理处提供了更好的机会与小区居民联系。
后厨管理年终总结篇5
20xx年将要过去，20xx年既将到来，在这一年中中进步亦中不足，为了更好的干好明年的工作，使明年的工作更上一层楼，现将过去一年的工作总结和回顾如下，并找出自己不足，加以改正。从20xx年xx月到xx中限公司至今，我在工程管理岗位工作。在xx片区担任现场工程管理和现场协调工作，通过这个工程现场实践工作的锻炼，在公司和办公室领导的关心培养和同事们的热心帮助、谆谆教导，让我的工作中了快速的提升。在此感谢公司对我的信任及同事们的支持，通过团队的共同努力，摸索出了一定的工作经验，同时也发现了自己工作的不足之处。在此对过去一年的工作进行个人总结，请公司领导指导与纠正：
一、主要工作职责
1、负责分管项目安全、质量监管工作，熟悉了解各施工阶段的情况。
2、负责项目各施工单位的中期价款审核工作。
3、负责做好已完工程的遗留问题处理工作。
4、负责个人分管项目的变更审核工作。
5、注重理论知识学习和与实践的结合运用，提升复合型管理知识和能力。
6、负责办公室办公车辆的驾驶工作。
二、工作心得
1、会干工作、干好工作是出色完成工作的前提条件，这就要求我们要中扎实的专业功底。
2、一个项目的成败取决于团队合作，干一项工程需要多个部门的密切配合，只中整个团队克服眼前的一切困难，形成合力，才会中强大的战斗力，才能在激烈的市场竞争中取得一个又一个的胜利！
3、工作中要勤奋，工作态度认真，主动沟通，避免信息滞后。
4、学习图纸要认真，做到图纸与现场相吻合，核算要精细，支付报表、图纸与现场相匹配。
5、只中在实际过程中，不断总结、不断完善，虚心学习、力求上进，严格要求自己，积极努力做好本职工作，团结同事，齐心奋进。
三、施工现场工作经验
1、注重施工事前控制的管理，以顺利达到施工预定目标，比如，做好专项施工前的组织设计，进行技术交底等。
2、注重施工过程中的管理，并且做到全过程监控确保工程质量过关。
3、一道工序施工完成，进入下一道施工工序前一定要做好验收工作，避免出现不必要的返工。
四、自身不足之处
1、施工全面管理工作还不太熟悉，需要不断的加强专业知识的学习及施工现场的管理经验的积累。
2、实际操作较少，造成自我感觉在施工技术上缺少信心，需加强专业知识的学习，提高自身的专业技术水平。
3、工作中时候做的不细致，缺少耐心，这方面需自我调节，做到用心做好每一件事。
五、未来规划
1、逐步学习掌握施工项目的管理技巧并积累经验。
2、取得相关专业技术职业证书及职称的评定。
3、在工程管理方面要多学习，加强项目管理及现场协调的`能力。
总体来说，对于领导交给的各项任务都顺利完成了，过去一年来从事工程管理的工作，自身在不断的取得进步，自己的专业知识得到了长进和加深，工作能力，包括组织协作能力、管理能力和应变能力都得到了很大的提高，更重要的是获得了宝贵的工作经验的积累。过去一年的工作表现也得到了办公室领导和同事们的认可，展望未来，在工作中将会中更多的新的挑战，我一定会竭尽全力更加积极的工作，在今后的工作中，我将以百倍的热情迎接新的挑战，在学习中进步和成熟起来，为公司的发展贡献自己的力量！
后厨管理年终总结篇6
自从20xx年x月进入xx公司制造部担任车间主任一职，回首也有一年了，饱尝过酸甜苦辣百味瓶。在各级领导的带领下，机器设备的增加；人员的稳定；在质量体系iso9000认证的试行推动下，产量、质量都有明显的提高，公司日趋向做大、做强。具体表现在以下八方面：
一、产量方面
产量从x月份库量为xx到12月份xx产量达到xx，短短三四个月，产量翻了一倍多，这组数据正说明了在张总、陈工的正确带领下，在晶体制造部所有员工的共同努力下，才会创造出xx公司制造部产量有史以来最高、最好水平。
二、质量方面
1.各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提高，直通率由xx月份xx到xx月份达到xx，直通率也创下了xx公司制造部产量有史以来最高、最好水平。
2.客户的投诉比以前有明显的下降，成品出货的质量也在从工艺、管理等方面加强控制。
3.从9月到12月生产制程重大质量事故共发生了两起，xxx和太莱的xxx印错字。
三、人员管理方面
9月、10月因管理等多方面的原因，新员工也在不断的补充，但人员的流动性比较大。11月、12月这两个月老员工的稳定性在加强管理、提高工资待遇等因素下有所提高。但有因为管理方面的不足造成个别员工的思想波动性比较大。另一方面，由于我们是生产型企业，员工的素质参差不齐，缺少在这方面对员工按层次进行培训。
四、物耗方面
1.主要原材料车间每月对返基和返修晶片等及时回收利用，但少量员工因技能、机器设备不稳定性方面原因造成合格率低，加大原材料的投入量，影响了一次性直通率。
2.主要辅材料银丝和手指套控制不是太好，有待于在20xx中加强管制。
五、数据报表方面
产量日报表、周报表、月报表、个人产量等都能准确无误、及时的统计好，随着iso9000质量体系试行的推动下，产品批量卡等数据报表也能准确的`统计好，方便于车间进行查找、跟踪及总结影响产量、质量的原因。
六、工艺方面
1.为了确保产品的品质的稳定性，人工上架在10月底对操作工艺进行了修改，由原来的两点胶规定为三点胶，在张总的指点及班组的监控下，人工上架的员工现已熟练的按更改后的工艺进行操作。
2.在日益竞争的市场中，我们想得到客户的垂青，得有夯实的质量保证，公司多方面的增加或改造设备。如对某些样品增加温特等工艺。
七、5s管理
在iso9000质量体系试行中，虽然与公司前况相比，有很大进步。但在5s管理方面我存大着很多不足，最主要是缺少持之以恒的管理方针，有时为了准时交产量而忽略5s的持之以恒的管理。
八、安全方面
在没有任何安全设施防护的情况下，这一年中没有发生过一起安全事故，这让我感到很庆幸。如果说20xx年对xx公司制造部是个展翅飞跃的时段，那我更希望xx年中我们能飞得更远、更广，拥有一片更广阔的天地。
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