基于实际工作情况的述职报告能够展示我们的问题分析能力和解决方案,考虑活动的时间安排是制定方案的重要一环,以确保活动能够顺利进行,下面是骄才站小编为您分享的幼儿园整改活动方案8篇,感谢您的参阅。
幼儿园整改活动方案篇1
我园在促进幼儿体、智、德、美全面发展的基础上,始终突出艺术教育和艺术培养,将艺术教育元素渗透到平时的教学中,从孩子入园的第一天起,就注意培养孩子的审美情趣和对艺术的感知能力,在长期的教学活动中形成了自己一套独特的适应幼儿发育成长的艺术教育和艺术培养方式、方法,如小班的孩子就开始训练对音乐强弱的分辨,小班到中班的孩子就训练表情的运用,而大班起的孩子就注意培养孩子艺术的创造力,使孩子在幼儿园里不仅学到好的行为、语言习惯,而且,还在幼小的心灵里播种下"艺术"的种子,为孩子塑造美好的人格情操打下了很好的基础。现将一年来的艺术工作总结如下:
一、通过环境创设,营造浓厚的艺术教育氛围
?纲要》中指出:"环境是幼儿园重要的教育资源,应通过环境的创设和利用,有效地促进幼儿的发展。"因此,我们在教研实践中,
注重为幼儿营造浓郁的艺术氛围。首先,全园根据幼儿的年龄特点进行了墙饰布置,将校园布置得富有情趣,有孩子们剪的、画的,有老师们贴的、挂的,有主题为"海洋世界"、有"我的奥运梦想"、有"花仙子"、"我的脚印"、"不老松"等等,还有利用废旧包装纸、太空棉、蛋糕碟等布置的主题"甜蜜蜜",使孩子走进幼儿园就置身于艺术的氛围之中,让他们接受潜移默化地影响,对孩子进行美的熏陶。其次,班级还创设了艺术活动区角,如:绘画区、音乐角、小小舞台、小剧院、手工区、泥塑坊等。并根据幼儿的兴趣随时调整各个区角的投放材料,供幼儿自由创作。
二、以"趣"入手,引发幼儿参与艺术活动的欲望
兴趣是幼儿最好的老师,是孩子们不断地探究世界的不竭源泉,是开展各种活动的前提和保障。所以我们从孩子的兴趣着手,激发他们积极主动参加艺术教育活动的欲望。小班的孩子刚刚入园,环境、同伴都是陌生的,难免哭闹,老师在创设《早上好》的音乐活动时,没有单纯的教唱,而是在孩子来园时有意识的哼唱,拉拉他的手,让孩子不由自主的感受歌曲的旋律,等孩子了解、熟悉后再引导他们互相问好,替换歌词演唱。六一排练时,大一班为了排一出"我为军舰换新装"的舞蹈,老师找出海军军营的影象资料,学习海军的操练姿势和旗语,引起孩子们的兴趣,回到幼儿园后还让孩子们用"图画"进行"复习",并开展学做"解放军"的活动,培养孩子们勇敢、吃苦的精神。当孩子们在舞台上表演时,平时的生活积累已不知不觉融入他们的舞蹈动作中。
三、引导孩子倾听、观察、讨论、表现,提高孩子的审美能力。
引导孩子注意倾听、观察,教师富于感染力的讲解,形象的动作提示,启发性地提问、讨论等是艺术活动中常见的方法,教师再根据教学的内容灵活运用。如在欣赏乐曲《森林的早晨》,教师先播放一、二遍乐曲录音,让孩子完整地感知乐曲的旋律,然后采用分段欣赏和讨论的方法,老师提示:"这段音乐听起来有什么感觉?你们听到了什么?想到了什么?"孩子自由发表见解:"这段音乐中有鸟叫的声音,像是早晨,小鸟醒来了……"、"这段音乐听起来低沉、慢吞吞的,好象是大象一摇一摆地走过来了"……通过感知、想象和表达,对整个乐曲有了完整的理解。总之,教师善于发掘其教育价值,采用适宜的方法,收到了良好的教育效果。
四、提供幼儿发展的平台及艺术创造的自由空间
在艺术活动过程中,教师的支持、鼓励,尊重儿童的想象力、创造力是非常重要的。因此我们教师不断调整自己的角色地位,在集体活动中,教师是组织者、指导者;每年的六一儿童节,除托班外,小、中、大班都表演了多姿多彩的文艺节目,每个孩子都有表现的机会。在绘画时,给孩子营造宽松的活动气氛,让孩子展开想象的翅膀,画自己想画的,做自己想做的,说自己想说的,从不过分强调写实和表现技巧,孩子把树上的苹果画得较大,五颜六色,看起来既不成比例,也不逼真,这是他们的特点,他们关注的是成熟的果实,而不注重整体,再加上自己的想象,教师首先肯定和鼓励孩子大胆想象和表现的愿望,尽量启发他们表达自己作品的构思并耐心倾听,善于发现他们的进步和独特之处,从而增强自信心,萌发孩子自由创作的愿望。在今年的"少儿画苑"美术作品比赛中,我园的"奥运赛场"等十三幅作品分别获得一、二、三等奖,取得了良好的成绩。
总之,在艺术教育活动中,只要采用恰当的方法,给孩子提供自由表现的机会,鼓励他们用不同艺术形式大胆地表达自己的情感、理解和想象,尊重每个孩子的想法和创造,肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方法,教师再加以适当地指导,就会收到意想不到的效果。
幼儿园整改活动方案篇2
县教育局、公安、安监等部门对我园的综合检查并提出指导性的意见和建议,对此,我园高度重视。认真分析问题积极研究措施,并对所存在问题积极进行了整改。现将具体整改情况做以下汇报:
一卫生方面:
现已做到每班幼儿一人一杯一巾,水杯和碗,勺做到每天每次消毒柜消毒10—15分钟,毛巾做到每日用84液配比浸泡20分钟,并晾晒干燥。及时做好教室的通风和消毒。每天早晚清扫教室及校园卫生。
二安全方面,
现已配备干粉式灭火器两套并使园内每位教职工学会使用。二楼下水溢漏问题也已经解决从而解决了因下水溢漏结冰光滑的安全隐患。二楼在幼儿上下楼有专职老师陪伴。幼儿园配备全职保安一名。
三厨房方面,
现已将厨房储物间和操作间分离,确保幼儿饮食安全。
四车辆接送方面
加强司机安全教育,对接送幼儿的车辆经常检查,每次接送幼儿要有记录要有接送时家长签字。不得有任何疏漏。车上配备专职管理人员,负责维护车内秩序和保障上下车时学生的安全。以上是我园对所存在问题的整改实施方案,望相关领导批评指正。我们会本着一切为了孩子认真做好园内的一切工作。
幼儿园整改活动方案篇3
为了强化我园的安全工作,增强全园教师和幼儿以及幼儿家长的安全责任意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据上级要求,针对我园实际情况,对我园校园校舍、食品卫生、疾病预防、保教保育安全接送等方面发现的问题,进行整 改。现将整改情况汇报如下:
一、思想重视,提高意识。
成立以校长为第一责任人的幼儿园安全整改工作领导小组,针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师专题会议,学习上级有关文件,要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好, 保护好,让家长放心地将幼儿交到我们的手中。
二、对认真执行幼儿接送制度等方面进行排查和整改
1、每天早晨7:30——8:00送孩子,每天下午4:00——4:50接孩子,幼儿园不准家长让孩子自己来园,不准未成年人(中小学生)来接孩子。
2、家长有事需早送或晚接孩子须先跟班级老师打招呼予以告知。
3、遇幼儿亲朋来接孩子,教师必须询问清楚,如果是孩子认识的,教师也必须与家长取得联系,查验来人证件。未得到家长许可不得把孩子交给他人。
4、静园后的时间段,由值班人员带孩子,值班人员一定要照看好孩子,严格按上述条款执行。
三、对加强消毒工作等方面进行排查和整改
1、消毒粉已过期,以后一定注意消毒药品的保质期,现在我们已用有效期内的消毒水。
2、班级内做到每日一消毒(包括幼儿水杯、巾、空气消毒)由值日老师负责,办公室及幼儿盥洗室的消毒工作由值日教师负责。
3、已上报到学校总务处,请求买皮搋子,空气清新剂,洗衣粉等用于幼儿盥洗室的清洁工作。
4、幼儿园甬路采取撒炉灰渣子的措施进行防滑。
以上是我园安全整改情况,有不到之处,请上级领导帮助指正。
幼儿园整改活动方案篇4
为进一步做好我县教育系统安全工作,维护正常的教育教学秩序,保障师生生命安全,根据市教育局《关于在全市中小学集中开展安全隐患再排查再整改行动的通知》(六教明电〔20_〕5号)精神,经研究决定,在全县中小学(含托幼机构,下同)集中开展安全隐患再排查再整改行动,现制定如下实施方案:
一、工作内容
(一)排查整治对象:全县所有中小学幼儿园。
(二)排查整改时间:从即日起至3月31日。
(三)排查整治内容:全面排查整改各级各类学校教育教学设施、校园环境、学校楼梯、通道、围墙、交通出行、食品卫生、预防煤气(一氧化碳)中毒、消防安全、预防滑冰溺水等方面存在的隐患,以及安全工作体制机制、制度建设、安全管理组织体系、责任落实、安全纪律、现场管理、事故查处等方面存在的薄弱环节。具体包括:
1、学校安全工作法律法规、规章制度、规程标准的贯彻执行情况;
2、安全工作责任制建立及落实情况;
3、安全工作重要设施、装备和关键设备、装置的完好状况及日常管理维护、保养情况,安全设施的配备和使用情况;
4、危险性较大的实验设备和危险物品、实验药品以及存储容器、锅炉等的完好状况及检测检验情况;
5、对存在较大危险因素的场所以及重点环节、部位重大危险源普查建档、风险辨识、监控预警制度的建设及措施落实情况;
6、事故报告、处理及对有关责任人的责任追究情况;
7、安全基础工作及教育培训情况;
8、应急预案制定、演练和应急救援物资、设备配备及维护情况;
9、新建、改建、扩建工程项目的安全“三同时”(安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产和使用)执行情况;
10、学校道路、楼道、围墙设计、建设、维护及交通安全设施设置等情况;
11、对学校周边或作业过程中存在的易由自然灾害引发事故灾难的危险点排查、防范和治理情况等。
通过对安全隐患排查整改,进一步检查各校贯彻落实市、县政府和上级主管部门有关安全生产会议和文件贯彻落实情况,组织开展本地、本校安全生产“三项行动”和“三项建设”工作情况。
二、成立安全隐患再排查再整改工作领导组
组长:
副组长:
成员:各股室站负责人
领导组负责统一领导全县中小学集中开展安全隐患再排查再整改行动和日常督促调度工作。局党委成员按照各自联系的乡镇、学校开展工作,实行包保责任制。
三、工作安排
第一阶段,动员部署:从即日起至1月21日。教育局制定全县中小学集中开展安全隐患再排查再整改行动方案,部署工作。
第二阶段,组织实施:从1月21日至2月28日。
1、各学校要制定方案(各乡镇中心学校、县直属学校集中开展安全隐患排查整治行动工作方案,于1月28日前报县教育局基础教育股)。
,组织本地、本校集中开展安全隐患再排查再整改行动工作。对排查中发现的各类安全隐患和问题,要立即整改,不能现场整改的要提出防范措施。
2、各学校要对20_年以来排查整改的各类安全隐患,进行一次回头看,确保隐患整改到位。对已完成整改任务的重大安全隐患,要及时组织销案验收工作。
3、1月20日至2月10日,党委成员对联系的学校集中开展安全隐患排查整治行动工作开展一次督查。
第三阶段,巩固提高:从3月1日至3月31日。
1、各学校要对排查出的各类安全隐患及时整改(整改情况于3月20日前报基础教育股);对排查出的重大安全隐患要登记建档,跟踪督办;凡暂时难以完成整改的,要列出计划,做到责任、措施、资金、时间、预案五落实,加强调度和监控,确保重大安全隐患整改按期完成,不走过场、不留后患。
2、各校要总结经验做法,健全重大隐患排查治理制度,使隐患排查治理实现制度化、规范化、经常化。
四、要求
(一)高度重视。抓好学校安全,事关生命、事关稳定大局。安全工作抓不好,会直接影响教育系统的稳定发展。各学校要从“安全第一,预防为主”的高度,充分认识学校安全工作的重要性,坚决抓好抓实中小学集中开展安全隐患排查整治行动工作,促进学校安全工作责任和措施的落实。形成“人人讲安全、人人抓安全、人人保安全、人人都安全”的浓厚氛围。
(二)加强督查。县教育局进一步加强对全县中小学幼儿园的督查力度,适时召开集中开展安全隐患排查整治行动情况调度会议,及时掌握工作进展情况。
(三)落实责任。各校要坚持把集中开展安全隐患排查整治行动与日常安全教育结合起来,严格安全监督管理,严格责任问责制,进一步建立健全学校安全隐患排查治理和建档监管制度,逐级建立并落实从主要负责人到每位教职员工的隐患排查治理和监控责任制。对隐患排查整改不力导致安全事故发生的,要严肃追究相关单位和责任人的责任。
幼儿园整改活动方案篇5
为了贯彻落实国家教育方针,按照县教育体育局的统一部署和要求,我们幼儿园积极行动起来,全面推进我园的素质教育。通过多种形式的学习和培训,制订教育计划和组织教育活动,进一步更新教育理念,提高教育技能,对此进行了认真的研究整改,特制定本整改落实方案。
一、指导思想方面:
认真组织幼儿园教师学习和理解《纲要》,统一思想,步调一致,有效地依据《纲要》的指导思想和基本要求,紧紧围绕幼儿园德、智、体、美、音等全面发展的实际需要,坚持理论联系实际,以教育信息化、教育现代化为推手,开展园本整合课程活动,不断更新观念,提升教育理念,促进全园幼儿整体发展。
二、幼儿园管理方面:
1、幼儿园领导班子要更新观念,与时俱进,构建实施素质教育的教学机制,充分尊重幼儿的个性特点和个体差异,提供适合于不同个性发展的多彩平台,充分挖掘每个教师和幼儿的智慧和潜能,推进幼儿园内涵发展和文化品牌建设。丰富园内文化内涵,将幼儿园的教育教学特色和后勤服务特色推向更深发展。促进幼儿园的可持续发展。
2、在幼儿园的管理上,牢固树立人本意识,全面服务幼儿、服务家长、服务教职工、服务社会。今后,我们将继续强化服务意识,更好地为幼儿、家长、教职工和社会服务,巩固“以生为本”的理念。进一步转变领导作风,从繁杂的事务性工作中解脱出来,带着课题深入开展调查研究,把听汇报与领导干部亲自调研有机结合起来,从家长反映的热点、难点问题抓起,由简到繁,由浅入深,边整边改。与教职工多交流,推心置腹,广泛听取职工的意见建议。
三、教育教学方面:
1、采用用多种形式的教学方法,发展幼儿各方面的能力。在教学中,增加互帮互助的游戏教学形式,让幼儿感受其中的乐趣,每双周周五下午举行一次混龄教育活动。在平时的教学活动中,多进行幼儿良好生活习惯、性格的培养,每周的教学计划将行为习惯的培养列为重点,平常有针对性地加强指导。在提高幼儿的胆量和表达能力方面,增多举行各种比赛,举行班际的小型比赛,幼儿园印发各类证书奖励幼儿。让幼儿多进行社会实践活动,在充分发挥家长委员会的基础上,调动家长为幼儿创造外出活动的平台。
2、加强幼儿文艺表演活动方面。加大幼儿园文艺的宣传力度,在幼儿园的宣传橱窗专设文艺宣传栏,主要宣传近期幼儿园开展文艺活动的情况及社区文艺活动的信息等,由本班教师组织开展,教师组织活动前要有针对性地制定活动主题和活动形式,选出幼儿园小小明星。
3、重视做好幼儿幼小衔接的工作。给家长派发幼小衔接调查问卷,针对家长对幼儿园幼小衔接工作的需求、及幼儿进入小学前生活学习能力的调查统计,为教师有目的开展幼小衔接工作奠定基础。
四、教师队伍建设方面
1、加强教师对幼儿心理教育方面的培训。通过自学、研讨、案例分析等业务学习活动加强教师儿童观、教育观及幼儿心理学等方面的学习,提高对幼儿心理教育的指导能力。
2、增加教师的学习机会。采取请进来和送出去的方式对教师进行专业培训,保证每位教师都有外出学习培训的机会,接受先进的教育教学、保育管理、后勤服务经验。
幼儿园整改活动方案篇6
随着新年钟声的敲响,我们又迎来新的一年,一切从这里开始。在园领导的重视和全体员工的配合下,我园上一年度的环境教育工作已经圆满完成,效果良好,但是也有一些问题需要解决和深入。结合我园本年度的园务工作计划,今年是发展的一年。环境教育工作将在力度、范围上向前迈进。本年度我园环境教育工作主要内容有:
一、增添和配备各种硬件设施,配合环境教学和环境宣传工作的开展。
拟根据垃圾分类收集的主题指导下,为班级和幼儿园大环境配置用于分类和收集垃圾的环保垃圾箱。虽然由于社区环保措施没有及时跟上,垃圾的最后收集仍然不能达到分类化。但是,我们在幼儿园里首先创设一个这样的环境,让每个幼儿知道垃圾是可以分类的,有些垃圾还可以回收再利用,并学会简单分类垃圾,养成习惯。
废物利用原则,每班每办公室设置回收箱,将本班或本部门不用及用剩的资源集中共享,让有限的资源进一步投入到我们的工作学习中,发挥积极的作用。在二楼办公室开设一个专门的回收中心,各类回收物品分类摆放,便于使用者领用。回收中心定期清理,让不能用的物品过滤后处理,保持回收中心整洁
二、家园结合,开展环境教育工作。
我们的教育必须坚持家园结合,家园同步。因此,本学期,教学部的环境教育工作将重点研究如何让环境教育走入家庭。
首先发动各个班的孩子做自己的家长工作,开展“保护地球,从我做起”的宣传活动,每班形成自己的倡议书,发动家长在倡议书上签名,积极参与到环保工作中来。
发动孩子成为小小环保督察员,在家庭中督促环保行为的执行,对不环保的现象提出批评,让孩子有责任感,增强其行为的自觉性。
第三,每班开设互动性的环境教育园地。有环境教育宣传内容,内容可以是老师收集的,也可以是孩子和家长收集的;有表扬窗口,定期表扬表现良好的孩子以及他们的环保行为,也可以表扬配合较好的孩子的父母家长等。把园地建设成每一个都关注的窗口,让有效信息在这里得到传送。
三、加强和社区的合作,让环保工作走向社区。
本年度,我们要积极地参与社区活动让孩子们进入社区,让环境教育工作进入社区。带孩子们感受社区的美好环境,和社区管理员的辛勤劳动,懂得珍惜劳动成果,自觉维护小区环境。参观小区的各种环境教育展览活动,让孩子更多地获得环境保护的知识,知道保护环境是全世界人都在关心的事情,从小树立积极参与环保工作的意识。
参与小区的绿色建设活动,成为小区环境教育工作的积极拥护者,并承担环境维护职责。宣传工作主要以主题形式进行,开展“保护环境,从我做起”“争创绿色班级,争做环保小卫士”等宣传活动,孩子们将在宣传活动中陈列自己的环保作品,表演自编的环保小节目,进行环保小问答。旨通过此类活动,增强孩子们的环保意识,也让家长了解到环境教育工作的重要性,和从孩子抓起的必要性,从而激发他们的认同感和参与的积极性
五、主动性。
各部门可以根据计划将工作做具体安排,在各部门计划中体现(不另做单独的计划),并灵活处理,发挥各部门的智慧,创造性地开展工作。环境教育工作是幼儿园的重要工作,各部门应在统一的要求下,自觉地积极地互相配合,认真完成工作。
幼儿园整改活动方案篇7
为了更好地贯彻市教育局下发的“把冬季学校托儿所的稳定工作做好”的精神,我们进一步完善了各项标准,建立了稳定的工作台帐。现在学校宿舍稳定巩固,教学秩序整洁。本月学校稳定突击中发现以下情况:
1.促进教学
根据文件精神和校长批示,进一步落实整改,完善跟踪制度,明确责任。最后我们进行了宣传教学,学校的`政治教育科和安定保卫科使用了升旗仪式、校园广播、宣传栏、班级黑板报、主题班会等。,使广大学生掌握稳定和预防知识,自发地做好“防火、防滑、防堵塞和踩踏、防触电、防盗、防溺水、防煤气中毒”的工作。
市招商局下发的《稳定简报》已贴出,升旗仪式上要求各班稳定专员协调班级稳定干事(宿舍主任)做好稳定准备工作,严禁学生“开玩笑”。
2.安定搜索队集合,对校园各处学生聚集的场所进行了全面搜查,查看是否有老化的电源线、宿舍各种用电方式、消防稳定和分散通道、分散煽动标志是否清晰、楼梯间照明是否完整有效等。制定了10多种稳定应急预案和活动方案,选择其中2种进行实践,进一步提高了师生的稳定意识和应急、自救、自理能力。
3.加强交通稳定措施。最近,我们学校在学校门口画了一个斑马线,上面有明显的警示标志,提醒司机和学生增强稳定意识,遵守交通规则,了解和掌握交通稳定知识,防范各种交通事故。每个周六下午,我们去学校的时候,总是提醒学生注意交通稳定和乘坐稳定。
4.检查了特殊配置的使用环境,加强了司炉人员的培训和操作。仓房使用的锅炉符合国家法律,操作人员持证上岗,严格按规定操作。
5.加强实施室危机化学品的处理
健全规章制度,加强危机药品的处理,对采购、入库、建帐、保管、借阅、归还有严格的规定。易燃、易爆、下水、剧毒物品严格按照治安、消防、卫生的一些要求进行保存和处理,防止生产销售以外的事故,绝不允许学生参加危机活动。
6.进一步做好学校的稳定和安全工作
校园稳定,校门是第一关,尤其关键。我们认真执行警卫巡逻跟踪制度,坚决执行24小时价格巡逻。特别是要注意机房、财务室、实习室、学生宿舍等关键部位。,带领干部上课,严格执行岗亭责任制。值班人员可以坚守岗亭,尽职尽责,及时处理问题。每天都有一个老师和保安值夜班。事实上,他们从未停止守卫校园的每个角落。
7.政治教育教育系的工作人员会轮流在学生宿舍上夜班,第二天一早公布晚上掌握的环境,有利于班主任掌握学生晚上的环境。
8.彻底检查,不留死角。在此之前,安全检查小组对安全风险进行了两次检查,防止了各种事故的发生。
幼儿园整改活动方案篇8
幼儿园食堂食品安全专项整治工作方案为扎实推进我园食品安全工作,确保师生饮食安全,按照《湟中县教育系统食品安全专项整治工作》的通知要求,结合本园实际,特制定本实施方案。
一、指导思想
坚持以_为指导,认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,以对师生健康高度负责的态度,加强领导,落实责任,突出重点,确保我园食品安全专项整治工作落到实处。
二、组织领导
组长:
副组长:
成员:
三、整顿重点与主要目标
通过对幼儿园食堂食品安全专项整治,促进幼儿园进一步落实幼儿园食堂食品安全管理责任,完善食品安全管理制度,提高食品安全设施配置水平,规范食堂加工制作行为,从源头上预防食物中毒事件发生,保障广大师生的饮食安全。
四、主要任务与具体措施
(一)幼儿园食堂食品安全制度建立情况。认真核查幼儿园食堂组织制度是否健全,是否建立园长负责制,是否将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理中,对食堂管理的规定和要求是否完善,是否建立食堂日常检查制度并有检查记录,是否建立食品安全突发事件应急处置预案。
(二)餐饮服务许可证持有情况。认真核查幼儿园食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题。
(三)食品原料采购索证索票情况。认真核查幼儿园食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否严格索证索票,货证票是否相符,是否建立进货验收台账,食品仓储是否符合要求,有无过期食品。米面大宗食品采购是否相对定点,有无采购协议。重点检查大米、面粉、食用油脂、自制的调味品(料)、鲜肉及其肉制品等。
(四)加工场所及过程卫生情况。认真核查幼儿园食堂内外环境是否定期整洁,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;通风和排气是否良好,食品加工过程能否做到标志明确,分开使用,定位存放,避免交叉污染;加工场所各功能间是否齐全;食品加工过程能否烧熟煮透,制定学生餐菜谱是否避免高危风险大的菜肴,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转,是否按规定留样。能否保持冷藏设施定期清理。是否配备有效消毒设施和保洁设施;备餐间是否落实二次洗手消毒预进间,是否安装空气紫外线消毒灯;卫生清扫工具是否有专用存放场所。
(五)从业人员个人卫生情况。从业人员是否持有有效健康、培训合格证明;是否掌握餐饮服务岗位基本知识;工作时是否穿有洁净的工作衣帽;是否留有长指甲、戴首饰;是否患有有碍食品安全疾病从事直接入口食品工作等。
(六)食品添加剂使用情况。认真核查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况,使用品种和用量是否符合gb2760《食品添加剂使用卫生标准》,是否达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放的“五专”要求;是否存在采购和使用标签标识不规范的食品添加剂;是否存在非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
(七)餐(饮)具清洗消毒保洁情况。重点检查幼儿园食堂是否配备与食品容器及餐(饮)具相适应的清洗消毒保洁施设,清洗消毒保洁设施是否正常、有效运转;消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握餐(饮)具消毒基本知识;食品容器、餐(饮)具清洗消毒保洁是否符合相关要求;采购、使用的一次性集中消毒餐(饮)具是否按照规定索证索票,是否有消毒合格证明;使用的化学消毒剂是否符合相关规定。
五、工作步骤与时间安排
1、准备阶段(5月16日至5月31日)。
要认真做好专项整治的动员部署工作,对整治工作做出周密安排,结合实际制定出具体实施方案、工作计划,明确重点区域、重点环节,开展自查自纠。
2、实施阶段(6月至7月)。
按照“谁主管,谁负责”和属地管理的原则,针对突出问题和薄弱环节以及自查中出现的问题,采取坚决果断措施,深挖根源,消除隐患,全面开展整治工作。
3、清理查处阶段(8月至9月)。在专项整治活动期间,我园对幼儿园食堂、饮用水等进行集中检查。对检查中发现的问题及时整改。
4、总结阶段(10月)。认真做好专项整治工作总结,并于规定时间内报教育局。
六、工作要求
1、强化责任,加强领导。幼儿园要明确园长为第一责任人的责任,并配备专职的食品卫生管理人员,成立整治工作领导小组,制定具体实施方案,责任到人,实行责任追究制。
2、健全制度,落实措施。幼儿园应建立健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制。应当对幼儿加强饮食卫生教育,进行科学引导,劝阻幼儿不买街头无照(证)商贩出售的食品。
3、广泛宣传,多方参与。要充分利用家园联系窗、来园谈话、家长会、致家长的一封信等形式开展宣传教育活动,营造人人关注、人人参与食品安全氛围,形成让师生满意、让家长放心的校园食品安全环境。
4、集中整治和建立长效的监管机制。严格按照整顿任务和措施要求,强化对幼儿园食品安全的日常监管。幼儿园的食品安全工作领导小组成员要不间断地深入开展检查,发现隐患,及时整改到位,不能及时整改到位的要向主管领导汇报,限期整改。对拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,将追究相关责任人的责任。
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