通过制定工作总结有助于管理时间和资源，定期写好工作总结，我们能够不断深化专业领域的了解，骄才站小编今天就为您带来了学校管理工作总结报告8篇，相信一定会对你有所帮助。
学校管理工作总结报告篇1
我校根据上级有关要求，深入贯彻落实上级文件的有关精神;在20__年进一步加强了学校食品卫生安全管理，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全。
一、主要做法及经验
(一)领导重视，责任明确
首先，学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见，不断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全，管理规范
我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增强责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书，明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票否决”;二是坚持实行食品统一配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。
(三)加强宣传教育，提高认识
根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求，我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容，利用《食品安全知识读本》，上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式，对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传，邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地了解食品卫生安全常识，切实增强学生自我防范能力。
二、存在的问题及下一步工作思路
虽然学校食品卫生安全工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题，如学校食品卫生设施设备简陋，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：
一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。
二是研究制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。
三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。
四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度，进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。
五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。
学校管理工作总结报告篇2
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据上级工作精神，正常有序开展了各项工作，现汇报如下：
一、基本情况
我校现有27个教学班，有在校学生20__多人。学校无小卖部、食堂等设施。
二、认真贯彻落实上级精神，及时部署食品安全工作
根据上级有关要求，加强学校食品安全教育，积极向学生普及食品安全知识，提高学生食品安全意识，以及《学校卫生工作条例》的有关精神。进一步加强学校食品卫生安全管理，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全。结合实际，我们的具体做法是：
（一）领导重视
首先，学校都成立食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防病与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。学校都成立了卫生管理领导小组，建立了领导分管、专人负责，层层落实，责任到人等一套完善的管理责任机制。二积极采纳学生、家长意见，不断改进工作，提高服务质量。从检查可以看出，学校基本能把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
（二）制度健全
一是学校能把食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中，学校建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。饮水设施有专人管理；学校器具及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝重大传染性疾病的发生、流行。二加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校饮水卫生安全工作的长效机制；监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报，并及时组织人力、物力抢救；做好调查和处理工作。同时不定期组织专班对学进行食品卫生专项检查，主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。三是抓好学生的健康检查和健康教育活动。根据《学校卫生工作条例》要求开展一年一次的学生健康体检，并建立学生健康卡片和档案，加强对学生的疾病防治工作。学校通过举办食品卫生知识讲座、参观卫生科普知识展版，以及办食品卫生安全知识专栏、黑板报等形式，使学生在个人卫生、环境卫生、饮食卫生·心理卫生、青春期卫生、疾病预防、意外伤害等方面建立起健康的行为规范，保证学生的身心健康成长。
食品安全是学校需要长期坚持执行的一项重要工作。在以后的工作中，我们将一如既往地坚持下去，根据儿童青少年的特点，既普及食品安全的专业知识，又注重形式的活泼与多样，使他们能够自我保护，健康成长！
学校管理工作总结报告篇3
今年上半年以来，学校全体后勤工作人员在学校领导的代领下,严格要求自己，吃苦在前，享受在后，尽心尽力做好后勤服务工作，树立全心全意为教学服务的思想，增强我们后勤人员的责任心和事业心，我们加强常规管理，提高优质服务意识;加强财务管理，提高教学效能;加强校园管理，呈现环境美化;加强食堂管理，提高服务质量;平时工作做到职责分明,突击工作做到团结协作，发现问题及时解决，增加了主观能动性,做到“热情服务、主动服务”。下面将这一年工作总结如下：
(一)以服务为宗旨，努力做好各项工作
一、技术装备管理
1、充分发挥技术装备的效率。由于去年教育技术装备过程中时间紧，有些设备没有完全到位，今年初催促中标单位将相关设备及时到位，并将教师的办公电脑做了更新，并投入了使用。
2、做好校产的登记工作。将所有技术装备中到位的设备都进行了登记。领用手续齐全。
3、做好技术资料的管理工作。为了更好的发挥技术设备的作用，我们将各项技装的资料进行了整理，并指定专人负责。
4、充分发挥技装设备的作用。如利用网络系统为网络培训报务，教室中的多媒体设备在教学中发挥了很大的作用。
二、校舍维修管理
1.做好校舍的维修工作，发现问题及时处理。
如春天下雨时发现综合楼的下水道有问题，楼顶积水，雨水不能从池水孔流走，造成部分办公室进水，全体后勤人员冒雨查找原因，并及时进行了处理。
又如，在雨天时发现教学楼的走廊有积水等问题，就及时进行了相关处理。
2及时办理零星维修事项。如教师办公室空调，教学楼的饮水机，卫生间的供水，及时修理损坏的自来水龙头等。还为各教室安装了窗帘，确保多媒体正常使用。
三、财务工作管理
1.财务方面严格执行国家的财务制度，坚持执行上级规定的收费标准，不乱收费，严格实行收支两条线，精打细算。
2.做好学校的一切经济收支、往来账目的结报、核算，及其他相关的统计、调资、公积金、各项保险、发放、申报、年审、变更等等有关事项、年度的预算和决算及编制说明。
3.在经费使用中，分轻重缓急，尽可能的合理安排。在教学正常运转的前提下，使教学设施得到充分的改善，使得充分利用现代教学手段，以提高教学水平和教学质量奠定了基础。
4.加强对固定资产的管理，做好财产登记工作，定期对校产进行清理与核对,按时完成上级布置的清查与资料上报。
5.收集，整理，装订好各类档案资料，并妥善保管。
四、常规的教学服务管理
1.校舍、水电、车辆的摆放的常规管理:我们做到发现问题及时解决,本学期我们对学校所有的直饮机进行了两次清洗维护,让大家喝上放心水;对学校广场开学进行了一次彻底全面的清理,进入校内的车辆进行有序的指挥摆放,使校园广场的环境更整洁。
2.教室卫生的常规管理:我们做到多媒体的开/关,上课教师的茶水服务到位、课桌凳摆放整齐、教室无蜘蛛网,门窗玻璃明亮、教室用一次清扫一次;今天做的事决不拖到明天办,使我们的教师站在讲台上有了卫生学校的自豪感;厕所也做到天天打扫清洗,基本没有异味,所有老师吃苦耐劳,脏活、累活抢着干,对工作认认真真.从不计较个人得失。
3.校园环境:今年我们着重抓了校园的环境卫生整治,本学期开学前我们在校长室的领导下,发动所有总务处工作人员清理校园环境,整治卫生死角,大家不怕苦、不怕累、不怕脏,清理广场的杂草,工具使不上就用手拔;“英语角”过去是杂草丛深,清理后变成了小花园,特别是在今年的学校购买了一些苗木花卉美化了校园,乔迁庆典节我们升起了国旗,插上了彩旗,又有花卉的衬托,我们的校园像个花园,这里渗透着我们总务人的汗水我们的辛勤汗水就换不来我们今天这样的校貌。
五、食堂工作管理
1.提高食堂服务质量，保证安全饮食。学校食堂就餐环境、食品储藏、加工，餐具消毒、保洁等等环节按国家有关食品卫生设计规范、严格操作。下半年召开食堂工作人员会议二次,安全工作自查了一次,抽查了一次,并写了自查结果及整改措施。同时还为食堂配置了灭火器,做到防患于未然。
2.加强了对食堂职工的教育，养成良好的卫生意识和个人卫生习惯。
3.积极听取教师对食堂的意见及建议，想方设法让大家吃的放心、食堂师傅把食堂的工作看成是自已的事,从不计较工作时间的长短,他们的工作也得到了教育局的好评,也为我校树立了形象。
六、其他方面管理
协调好与各处室的关系;
协助办公室做好图书室的搬移,上架工作。
根据校长室安排做好局相关部门交办的各项事宜。
协助做好校招生的宣传服务工作至始至终做到“兵马未到,粮草先行”。
(二)以教训为良师，促进管理水平的提高。
“耐心服务”做的还不够,缺乏积极创造性的工作,工作作风还不够扎实,不够仔细,特别是这次校园绿化工程由于监管等工作做的不到位使这项工程没有达到预期的效果。
(三)以高质量管理为目标，促进工作再上台阶。
1.素质有待进一步提高。
我们总务后勤工作人员的管理质量、服务意识虽前进了一步，但距离科学的管理还存在较大差距，缺乏改革的紧迫感和主动创新的意识，缺乏创造性的劳动精神，同时业务能力和信息化管理知识仍很贫乏，难以跟上后勤管理改革的步伐
2.服务质量有待提高
我们总务后勤工作人员一年来的工作虽取得了一点成绩，得到了领导大家的关心、支持、理解和肯定，但人员素质、服务的质量差异仍存在，“把每一件简单的事做到好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡”。在这里我们总务处全体工作人员首先感谢校长室对我们的直接领导和关怀,同时也感谢各处室对我们总务处工作的大力支持与帮助,尤其是在我们工作不到位是给予的凉解,再此我代表我们总务处全体工作人员向大家道一声谢谢,在今后的工作中我们一定再接再厉更加努力。
学校管理工作总结报告篇4
我校现有30个教学班，1860名学生，106名教职工。几年来，学校以“办示范初中，建名牌学校”为目标，认真贯彻党的教育方针，全面实施素质教育，积极探索，大胆实践，以改革求生存，以创新求发展，进一步规范学校管理，发挥教育科研的先导作用，整合育人资源，求得育人的最佳效益，努力提高教育质量，稳步推进素质教育的有效实施。经过几年来的努力，我校各项工作都取得了较好的成绩。学校党支部被区委区政府评为先进基层党组织，学校被教育局命名为中小学管理示范校和"创佳评差"活动最佳单位，连续获得区教育局教学质量考评第一，被区政府授予教育质量优秀学校；被市委、市政府命名为"文明校园"，被市教育局评为"创新教育"实验先进单位；被省上评为心理健康教育课题研究与实验先进单位，又被确定为全国"十五"规划重点课题中小学心理健康教育和创新教育课题研究实验学校。20xx年，被命名为“陕西省示范初中”。
一、规范管理
我校是区教育局唯一的直属初中，无论是办学条件，还是师资力量、生源质量都优于区内其它初中。社会各界对办好这所学校寄予厚望。学校从树立全新的办学理念入手，深化管理，完善办学思想，积极实施素质教育，探索出适合本校实际的发展之路。
1、不断完善办学思想，形成全新的办学理念。
几年来的摸索实践，学校已经形成了办学的核心思想：发展目标是“办示范初中，建名牌学校”；发展策略和路子是“走跨越式可持续发展的道路”；办学框架为“一主体、两实践、四目标”（以打造××初中品牌质量形象为主体，以管理创新和教育科研为两实践活动，以一流的校风、一流的管理、一流的骨干教师队伍、一流的优秀学生群体为目标）。随着素质教育的纵深发展，学校又提出了“减轻师生过重负担”，“建立教学质量长效保障机制”、“优化教师队伍”、“加快培植××初中办学优势”等一系列论题和“管理科学化，教育科研化，育人特色化”的指导思想，不断引导全体教师明确学校定位，提升办学品位，打造学校品牌质量形象。
2、深化学校管理，形成办学特色。
近年来，我校深化学校管理，积极实践以人为本、科学管理、激励竞争的管理理念，注重人性化管理，把制度管理、科学管理、人本管理有机结合起来，逐步形成行政、教育、教学等方面的管理特色。在行政管理上，我们坚持校长负责，主管领导把关，处室分级落实；建设好骨干教师和班主任两支队伍，带动学校群体形象的塑造，形成“自加压力，百折不挠，与时俱进，勇于争先”的××初中精神。在德育管理上，我们突出高扬爱国主义教育主旋律，积极开展丰富多彩的教育活动；狠抓养成教育、思想品德教育、心理健康教育的有机整合教育，培养学生健康的'人格，建设良好的校风。在教学管理上，我们坚持以课堂教学为中心，以教育科研为先导，面向全体学生，突出学生个性发展，积极推进创新教育、心理健康教育和现代教育技术三项国家及省级教改实验，探索教改新路子，全面提高教学质量。
3、加强教师队伍建设，提高教师综合素质
一是完善管理制度，工作有章可循。在教师队伍建设方面，我们首先制定各项管理制度，提出政治学习、业务学习、师德教育的计划要求；坚持贯彻《中小学教师职业道德规范》，严格执行“师德一票否决制”；依据《××初中教职工考核奖励办法》严格实行量化考核，建有完整的教师业务考核档案。
二是鼓励教师进修，提高教师综合素质。我校号召并组织、鼓励教师进修、培训，制定了具体的《教师培训计划与实施办法》，《骨干教师与青教培养方案》，学校一直尽量争取机会投入经费，分期分批组织教师参加各级各类教学研讨会、培训会，到兄弟学校学习取经。目前教师中涌现出省级先进工作者、优质课教师6人，市级先进工作者、市级教学能手15名，区级教学能手45名，占到了全校教师的55.4％；专任教师学历全部达标，全校具有研究生学历3名，本科学历53名，占到全校教师的54.4％；中高级职称30人，教师论文获省级以上奖励60多篇。
二、教育科研
教学是素质教育最基本的实施途径，如果离开或忽视教学这个主渠道，素质教育就不可能落到实处。因此，推行素质教育必须把改革的触角延伸到教学领域，打一场教学内部的“攻坚战”。我校以教育科研为先导，整合教育资源，改革课堂教学，培养有创新意识的高素质人才。
1、抓好一个网络建设，确立教改特色
学校领导深入教育科研第一线，积极参与和指导教改实验，校长及中层干部都承担和参与教育教学课题研究，形成由校长领导——教务处管理——教研组、课题组落实的教科研管理网络。把着眼点放在课堂教学中，把创新教育作为课堂教学的重要目的，提出以激发学习动机为前提，以知识结构为基础，以思维训练为中心，以多向信息传递和多种器官协调活动为过程的课堂教学改革指导思想，并同时将其作为衡量一堂好课的标准。初步形成主体性教学特色。
2、做到两个落实，完善制度落实措施
一是校本教研活动落实。为了使教科研工作扎实有效，学校制定了《课题管理制度》，每周一次教研例会，会前有备会卡，会后有记录卡，使教研活动落到实处。二是个人措施落实。要求每个课题组成员加强理论学习，做好“三个一”工程，即：备好一节优秀素质教育教学设计，上好一节素质教育示范课（公开课），撰写一篇高质量的素质教育论文，每学期进行一次展评。
3、推进三项实验，实施质量攻坚
“中小学心理健康教育课题实验”、“创新教育课堂教学教改实验”、“现代教育技术实验”三项国家及省市级实验是我校实施素质教育的途径和载体，是贯彻新时期教育方针的具体实践。学校加强了教学管理，积极实施“科研兴教”抓好教研教改：坚持每周一次教研组活动、每月一次校级大教研活动，教研活动月有主线，周有主题。教研组长预先确定中心发言人，设计活动内容、程序、活动重点、交流未来一周内各学科几节重点课时的课堂教学设计等，活动扎实有效。教务处对教改实验能及时设计工作进程及调整策略，抓骨干、勤指导，使实验真正成为促使工作上台阶、促使教师提高能力的直接途径，使实验成为培养教师现代教育教学理念、促使课堂教学以灵活、多样、高效、愉快方式进行、有力驾驭调控课堂教学的强劲东风，使实验成为在课堂上培养学生创新精神和实践能力、全面践行素质教育的主阵地和突破口。每学期初，各组根据实际确立教科研专题，期末积累多种成果，以教学心得、教学设计、数据对比、论文、专著，以及良好的教学成绩等等来反映各人的努力和工作，确保质量一流。
为了加强现代化教学基础设施建设，推进现代化教育技术实验，学校先后投资五十多万元，建设了标准的多媒体微机室和多功能教室，微机室装机128台，语音室设座70个，理化生实验室实验室各120平方米；演示率、分组实验率均达到100％；图书室总藏书55800册，生均31册，工具书386种。给初三各班装配了电视机和vcd，购置增添了现代化办公设施和教学仪器，给教师办公室装配了电视机、vcd和电脑，使办公和教学不断趋于现代化。北京四中教学网、中国卫星教育宽带网、因特网均已接入学校教学网，教学手段趋于现代化，教育资源逐步优质化，为提高教育教学质量，提供了物质保证，也给学校可持续发展增添了后劲。
心理健康教育实验也是我校教育教改实验的重要课题之一。学校2000年秋季开始，一直坚持做好这项实验。学校面对全校学生，上好独立的心理健康教育课，在各科教学中渗透心理健康教育，并设立心理咨询信箱，对学生进行心理咨询，定期举行心理健康教育主题班会，将心理健康教育寓于各项活动之中，多途径、多渠道、全面深入开展心理健康教育，促进了每个学生最大限度的发展自己，不断走向成熟。
4、采取四项措施，深化教学改革
一是研究课堂教学案例。抓研究课、公开课、观摩课，推示范课，引导教师转变观念，改进教法；抓教学案例的总结和案例论文评选，推广先进经验；开展“我说我的课改故事”教学案例和“我和学生的故事”班主任案例评选活动，使素质教育真正落到实处。
二是研究学生学习方法，注重学生学习过程。我们积极落实教育教学常规，注重培养学生良好的学习习惯和学习方法。落实“三讲、三不讲”，就是：讲重点，讲难点，讲易错、易漏、易混的知识点；学生已经会的不讲，学生自己能学会的不讲，讲也学不会的不讲。探讨教学环节设计的科学性，突出方法、联系、思路的研究，构建高质高效的课堂教学新模式，调动其学习积极性。在教学时间设计上，坚持“三压一挤”的做法，即压缩讲课时间、压缩作业量、压试题难度，挤出更多的时间让学生自主、探究与合作学习。加强学生学习习惯的培养，抓好阅读、朗诵、作文，开展学习常规大比武活动。
三是严格教学管理。我们认真贯彻素质教育方针，严格执行国家课程计划，开足课程课时，规范“两课两操”，为学生全面发展奠定基矗面向全体学生，对各类学生因材施教，建立了后进生教育帮扶制度，并设置了教育帮扶卡，将每个后进生承包给教师个人（此为教师工作量化考核内容之一）。切实减轻学生过重的课业负担，严格控制学生到校时间和学生在校时间；严格控制作业量；严格按规定选用教材，订购教材、教辅用书、学具等，教师不得擅自为学生订购其它教学资料；节假日、双休日不组织学生集体上课、补课。
四是开展实践活动。为了切实减轻学生过重的课业负担，使学生主体作用、自我教育作用得以充分体现，身心得到和谐、健康发展，在充分掌握学情的基础上，我们注重培养学生个性特长，建立校园文化广播站，积极开展课外学科兴趣小组活动。理化生科技组、体音美艺术组、电脑信息组、地理环保组等小组给学生的特长发展提供了实践、展示的空间，拓展了学生的知识面，提高学生的实践活动能力。学校利用“5.1”假期进行“三讲两实践”活动，利用综合实践课组织学生前往德育基地，社会实践基地开展社会调查，倡导学生体验、参与实践，写实验报告，培养学生的观察能力，动手能力。并充分利用教育资源优势，开发实施《心理健康教育》、《红十字自救》等校本课程，使学生正确面对生活，健康青春的成长。
5、优化教学过程，提高课堂教学效益。
提高教学质量，关键在于提高课堂教学效果。组织对课堂教学的研究，是学校教研工作的永恒主题。“自主学习”是学生学习的内在品质，教学中积极培养学生的学习兴趣和学习意志，自主、自觉地调控学习情绪和学习策略、学习方法和学习技术，使学生了解和掌握一些科学探索知识的方法，从而促使学生素质的全面发展和个性的健康发展。通过反复实践和试验，将初步形成“自主预习知识——自定目标——自主探究——自学反馈——课堂检测”的自主学习课堂教学模式，该模式的实施，必将更大限度的体现“以学生为中心”的教学理念，突出了学生的主体地位，把学习的主动权还给学生，实现其自主地、主动地学习与发展。课堂教学是课题研究的载体，是课题实验的主阵地。几年来，我们以课堂教学为主阵地，深入研究，积极探索，努力构建现代信息技术环境下培养学生自主学习能力、创新能力的课堂教学模式，从课前、课堂、课后三个环节提出指导意见，通过不断总结、反思，求得教学创新和获得最佳效益。
三、教育质量
全面贯彻党的教育方针，全面实施素质教育，全面提高教育质量，是我校的办学指导思想。我校在面向全体学生的同时，关注学生个性的张扬。坚持全面发展的培养目标，“五育并重”，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，培养高素质的优秀中学生
1、通过四线一围网络，全方位抓好德育工作，形成育人合力
我校始终注重德育工作，通过“四线一围”德育工作网络，全方位抓好德育工作。“四线”即德育工作的四个组织者：政教处、班主任、团委、关心下一代领导小组；“一围”即营造育人氛围。
班主任是班级管理的组织者，也是学生品德教育的责任者，更是学校德育工作的主要力量。班主任主要通过晨会、班会对学生进行品德教育，还定期与问题学生谈心，走进学生心灵，倡导“润物细无声”的教育方式，实现心与心的沟通，使学生的心理潜能得到最大程度的整合，人格与个性日趋完美。
团委以青年中的先进分子来影响和带动全体青少年共同进步。团委开办“校园之声”广播，精心策划每周的国旗下演讲，融合理想前途教育、爱国守法教育、诚实守信教育，使之变成教育学生的大课堂；有计划有针对性地组织策划主题鲜明的班会；开展新生“迈好中学第一步”演讲活动；借助公民基本道德规范开展形式多样的思想品德教育；开展“滴滴清泉滋润心田”活动，号召学生读名人传记、讲名人故事、唱校园歌曲，树立正气。
为了消除学生校外的教育盲点，学校重视德育网络建设，由法制副校长、校外辅导员、优秀学生家长、离退休教师、学校政教处领导、干事等组成关心下一代工作领导小组，每学期都安排有报告会、教育会，向全体师生进行传统美德、安全法制、革命传统、职业道德、立志成才教育。每年秋季对新生开展军训活动，每学期召开家长会一至两次，学校还不定期举办学校开放日，让学生家长进课堂听课，向学校反馈对学校及教师工作的意见、建议，协助学校做好教育工作。班主任与家长经常联系，沟通研究学生教育问题，还通过发放《告家长书》等形式，争取社会、家庭关心学校，关注学生的健康成长，形成学生教育的合力。
学校加强校园文化建设和环境建设，注重校园文化的熏陶感染作用，发挥环境育人功能。整修装饰校园，建造了草坪花坛，校园整洁干净，花草树木茂盛，四季常青，三季有花；绿树环绕的操尝洁净的校园、朗朗的读书声、充满人文气息的板报、橱窗设计以及走廊标语、名言警句名人画像醒目高悬，学校每一块地方都是育人的场所，形成了健康文明的育人氛围。
2、狠抓智育工作，提高学生文化知识水平。
智育是素质教育的一个重要组成部分，我们学校历年来都把智育工作放在主要的位置上，狠抓智育工作。
第一、重视基础知识教学。我们切实抓好教学这个中心环节，强调基础知识的重要性，我们通过一系列的措施来保证各学科合格率。每学期初由任科教师定好计划，确定目标，并要求教师做好辅导记录，每学期不少于２０人次。
第二、加强质量监控，落实抽考制度。把质量考核的重点放在面向全体学生上，特别关注学差生转化，设立“进步生奖”，促其转化提高。
第三，利用教研网络，组织各项学习竞赛。我们学校利用教研网络，督促各学科教研组开展各项学习竞赛活动。今年全国数学联赛48人获省级奖、全国化学竞赛22人获省级奖、全国物理竞赛20人获省级奖获奖人数均居全区第一、全市前茅。
3、重视体育卫生工作，促进学生身心健康。
学校认真贯彻执行《学校体育工作条例》、《学校卫生工作条例》。学校积极组织开展活动，体育达标率始终在９８％以上。学校卫生工作做到领导重视，组织落实。每年一次的体检工作，做好以保护视力、预防近视为重点的学生常见并多发病的预防工作。有计划开展急性、慢性的传染病的防治和控制，切实履行对学生健康监测的职责，使学生增长了卫生知识，养成了卫生习惯，净化了校园环境。
4、以丰富多彩的校园活动为载体，培养创新意识
每年艺术节举办爱国主义系列活动，通过《爱我家乡、爱我中华》等征文活动、“擎起共和国的未来”、“先辈的遗志、青春的使命”等主题班会活动对学生进行学生爱国主义教育；通过书法、绘画比赛，引导学生中继承并发扬中华优秀文化瑰宝，发展了学生特长，丰富了学生课余文化生活，营造了校园文化氛围；学校每年利用寒暑假开展“五个一”活动，要求每个学生读一本好书，写一篇好文章，为特困家庭或学生做一件好事，为美化市容干一件实事，收集一箱废品（旧电池、废纸、易拉罐等），通过开展“五个一”活动，使德育工作做到在校教师教育与假期自我教育有机衔接，同时使一大批学生远离“三厅”，免受毒害。通过丰富的校园文化生活，锻炼了学生动手实践的能力，培养了学生探索、创新的精神。
在实施素质教育中，我校做了大量工作，亦取得了一定的成效，教育质量连年名列全区前茅，赢得社会各界的认可。但也还存在一些问题，如个别老师对素质教育内涵仍未理解，素质教育观念仍未转变，教学方法依然比较落后；课堂教学个案研究还不规范，教学反思需进一步完善；学生个案研究缺乏第一手资料等。今后我们将进一步加强理论学习和实践探索，积极派老师外出参加各类学习、培训，同时邀请教研室有关老师来校指导，更新观念，提高认识，立足校本教研，注重对学生学习过程和教师教学过程的研究，积累大量第一手的资料，为下一步研究打下良好的基矗
学校管理工作总结报告篇5
第一，规范加工流程。餐厅工作人员加工，要统一着装、配证，坚持两带(口罩、工作帽)，食品加工过程中，要规范流程。既挑选、清洗、加工。挑选时要对原料进行精挑细选，通过观、摸、听、闻等直观感觉，进行挑选，杜绝变质、腐烂食物进入清洗车间，严把质量关。清洗过程中要严格执行分类清洗，对需要清洗的食物根据食物的种类，到指定池中进行彻底清洗、浸泡，直到洗净后送到加工车间。加工过程中做到荤素分开、生熟分开。烹饪过程中，根据食品的特点进行操作，严格控制盐的摄入量，严格执行有关食品添加剂使用种类、数量。
1、规范食品管理，执行食品留样制度。学校指派专人，担当食品样品的留样工作。对每餐的食品实行留样，保存48小时。并建立管理档案。
2、做好学生就餐的管理工作。
学生在校吃饱吃好，是家长最关心的问题，也是我们办好食堂最关键的环节。一下子解决近五百名孩子吃饭的问题，对于我们这支毫无食堂管理经验的管理队伍来说是很大的难题。我们群策群力，摸索了系列办法。
首先，我们依据学生的年龄特点，划分餐桌，选派桌长，实行桌长负责制。每餐前由桌长先进入餐厅，摆放餐具，整理桌凳;用餐中由桌长管理学生用餐，提倡文明用餐、规范用餐;餐后桌长整理桌凳，带队有序撤离餐厅。不定期召开桌长会议，交流、借鉴好的桌长管理办法，确定“桌长就是服务的理念”，使每一名桌长明确自身职责，做好本职工作。
第二，制定严格的学生就餐管理办法，对就餐学生要求规范就餐、文明就餐，养成良好的用餐习惯。在岗教师在学生就餐期间做好巡视，即对学生经行就餐管理又对学生进行服务，着重对那些自理能力差的学生进行照顾。
第三，对学生开展系列教育活动。
1、文明用餐教育。制定《学生用餐须知》、《优秀餐桌评比办法》，监督、规范学生的用餐习惯。
2、良好生活习惯教育。教育学生养成饭前洗手、饭后漱口、早晚刷牙、不吃零食、不挑食、不偏食、就餐时不说话、吃饭时细爵慢咽的良好生活习性。
3、爱惜粮食教育。教育学生爱惜粮食，“树立节约光荣、浪费可耻”的理念，不浪费粮食，养成勤俭节约的习惯。
第四，科学合理安排饮食，合理制定食谱。
每周由厨师制定周食谱，食谱的制定既要根据学生的生长需要，又要符合家长的消费水平。在吃得好，吃得饱的前提下，我们考虑家长的经济负担。确定收费月标准为低年级为220元，高年级为230元。此标准为全县住宿学校最低。
食谱的制定力求科学、实用，符合学生的生长需要。每餐两菜，荤素搭配，营养搭配，青菜品种齐全，做法多样。
第五，我们在管理上群策群力，想方设法，提高管理能力和管理质量。比如：我们在管理上实施激励机制，实行“星级餐桌”评选制度。我们研究制定一套《星级餐桌评比制度》，每月进行一次评比，评选出《星际餐桌》，定期进行表彰奖励。
第六、突出抓好安全工作。
在安全工作上，我们本真“餐厅无小事”的原则扎实抓好每个环节的安全工作。严格执行食物、餐厅管理办法，杜绝一切污染源，特别是对于剩菜剩饭的处理严格把关，科学计划每餐的主副食用量，对于每餐剩菜剩饭，坚决处理掉。
由于我们抓法得当，我们的餐厅全年没有发生一件安全事故，实现了全年“零事故”。
第七、我们迎接了各级检查任务，得到了各级领导的认可。 在历经几次的市县主管部门的专项检查中，均得到了各级领导的好评。
在全县饮食行业年度评选中，我校餐厅首次被评为“a级餐厅”的殊荣，成为全县饮食行业的佼佼者;
今年五月份为全县教育管理工作现场会成功的提供了现场;得到了局领导和各校校长的好评，会后又相互接待了第三中学、实验小学、四合乡中心校等兄弟学校的参观学习。
在市政法委安全工作专项检查中，在软件建设和管理方式上收到了好评，市政法委领导对我们的做法予以了肯定。
省督导检查组到校督导检查学校工作中，把食堂工作作为住宿制学校检查的重要部分之一，检查后对我们的做法应予以认可，为学校赢得了荣誉;
回顾学期食堂的管理工作，我们取得了一些成绩同时也暴露出一些问题。典型的问题有四个：
一是管理经验严重不足，尽管主观上想做好管理工作，但由于没有管理经验，导致方法不科学、产生了一些不尽人意的地方。 相对比较本学期较上学期在管理上积累了一些经验，但仍存在一些问题。
二是缺乏专业人才和专业知识，这些问题的产生既有主观的原因又有客观的原因，有待于在今后的工作中不断的充实、完善。
三是基础设施继续完善。
1、餐厅需要增加制冷设施，解决用餐学生多，过于炎热问题。
2、学生餐桌架部分有裂痕，又不便于焊接，急需更换。
3、主食库房潮湿、主食间潮湿、通风效果不好。 四是管理人员人手不足。
学校管理工作总结报告篇6
我校十分重视食品卫生工作，为加强学校食品安全监管，消除食品安全隐患，保障师生身体健康，有效防范学校食物中毒事故的发生，并根据教育局文件精神，校长高度重视亲自布置此项工作。在相关部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：
一、严格管理，齐抓共管。
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度及工作职责。使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循，任务明确，责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了"后勤安全管理工作领导小组"，实行目标责任制，校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责，层层签定了学校食品卫生安全责任书，平时有检查，有考核、有奖惩记录。
3、加强学校食品卫生安全教育。各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，做到有教学计划、有教材、有教案、有作业；加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
4、对学校校门口的小摊点，对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点，积极配合有关部门坚决取缔。同时，教育广大学生不吃零食，不吃"三无"食品，养成良好的食品卫生习惯。
二、 加大宣传力度，开展"四一个"活动。
1、 提一个行动口号。学校提出"养成良好的食品卫生习惯，不吃不购三无产品"的行动口号，并将其印成条幅，悬挂在校园明显位置。使每一位师生都能高度重视此项工作。
2、 做一次广播宣传。学校对学生进行了关于食品安全方面的教育。
3、 开一次升旗仪式。学校升旗仪式以：养成良好的卫生习惯，促进身体健康。
4、 召开一次班会。各班根据升旗仪式的内容围绕实际情况，分别召开了不同形式的班会，在会上学生畅所欲言取得了很好的效果。知道拒绝三无产品，学会选择有营养又卫生的食品。
三、 注重学生日常行为习惯的培养
1、 加大宣传力度，教师利用一切机会进行教育。
2、 教育学生养成饭前便后洗手的.好习惯。并且专人负责检查学生洗手情况。
3、 能够自觉抵制小食品的诱惑，不吃三无食品。
4、 通过健康咨询，教师讲解，初步学会选择安全的食
工作无止境。今后，我们将继续结合学校实情，认真贯彻教育局卫生工作精神，扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》，使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。
学校管理工作总结报告篇7
光阴荏苒，岁月如梭。本学期，基地在曲丽杰主任的带领下，全体领导与教师锐意进取、勇往直前，以“内涵发展、特色发展”为主线，大力推进基地课堂改革，并向瓶颈区、深水区进军，取得了一个个可喜的成绩。团结协作创新成为主流，实践活动丰富与发展成为主调，向创建特色基地的梦想又前进了一步。
一、以德为先，抓好班子队伍建设
1、率先垂范，做教师表率
（1）自觉学习，与时俱进。学校领导通过远程教育学习、书本学习、向专家学习，对课程改革的理念与方向有了更加深刻的认识，如学习《提高校长的价值领导力》。更加清楚学校领导要做帆，要有从更高层次或更新的角度对组织成员的主观需要偏好与理想进行引导、规范、整合和更新的能力，懂得校长的价值。领导力决定着学校的特色与未来。基地通过价值引领，形成向善、向上的氛围，以“我为基地增光彩”为荣。
（2）劳动中，勇挑重担。在基地搬家过程中，学校领导在做好指挥的同时，带头干，挑最重、最累的活去干。基地的拓展区域堆积了大量的垃圾，基地领导们齐心协力，用半天时间将其打扫得干干净净，给教师们一个整洁的环境，同时心情也得到愉悦，体现出基地艰苦奋斗的良好作风。
（3）加强学习，不断提高自身修养。
自觉参加各种培训，不断提高自己理论水平和道德修养。自觉深入教研组、课堂，向教师学习，把握方向、引领航向。开展三个一活动即每天阅读一篇政治理论或教育教学理论的文章并记录主要内容，每周参加一次集体教研活动，每周听一节课活动。
2、细化分工，精细管理。
基地的工作有其特殊性，为进一步提高工作效率，加强各个部门的协作，基地多次召开会议，探讨各部门之间的管理分工与合作，进一步细化职责，进一步完善各部门的考核制度，如《教学常规考核制度》、《采购制度》、《维修维护制度》等，用制度约束人，人人在制度中，进而规范教师行为，形成良好习惯。
二、加强教师队伍建设，教师队伍在历练中成长
1、开展培训工作，促进教师成长。
基地以问题为导向，以需要为导向，以发展为导向，开展对教师的培训工作。
首先在9月，对全体教师进行《如何开发特色课程》的培训，将大连各家基地的经验、特色课程创建的思考与大家一起分享，教师对特色课程有了更深的认识和理解。
其次，在10月份，开展《如何进行课题研究》的培训。教师进修学校科研室孙春艳主任针对基地课题研究的实际情况，进行了深入细致的培训。之后，基地又对全体教师进行了《如何撰写研究计划》《如何撰写研究结题报告》的培训，教师明确了研究的思路，明确了课题研究的方向。教师以基地科研课题《依托基地实践活动，提升专业教师的教学能力的研究》为方向，有的放矢地进行个人专项课题的研究。
再次，在11月份，开展了《如何撰写教学案例》的培训，通过培训，教师对撰写教学案例的意义有了正确的认识，关注了教学过程中的典型案例，并能认真加以剖析、反思、总结，提高了个人的能力。
一系列的培训，都是基于教师的问题，为了教师的发展而开展的，全体教师学的认真，用的恰当，对教师队伍整体的发展起到一定的促进作用。
2、开展晒课活动，教师的责任更明确。
发挥骨干教师的引领辐射和示范作用，开展骨干教师示范和“一对一”帮扶活动。在展示课中，骨干教师的教学方式、课堂调控的艺术、评价的方法等都得到其他教师的称赞。其他教师上汇报课，在巩固原有的课改成果上，在某个环节都有了不同程度的提高，课堂上亮点闪现，同课异构、一课多轮，教师用智慧构建灵动的课堂。在帮扶活动中，骨干教师跟踪指导，促进了课程内容的深度发展，课堂实践活动质量有一定的提高。通过目标激励、典型示范、实践感悟，教师的教学能力和水平有了质的提高。
3、整体推进，梯度发展。
教师队伍整体发展是学校发展的关键，基地针对教师的实际情况，对骨干教师、普通教师、老教师制定不同的目标，课堂教学制定不同的标准，教师们认可要求与标准，在基地期待中，在课堂实践中努力探索、钻研，快乐的工作，和谐进取之氛围悄然形成。教师更加关注自身的成长，用心教到创新教得到很好的诠释，教师行为有了动力，课堂有了生气，教师对一门专业的驾驭能力有了显著提高。
4、成果展示，激励成长。
为进一步提高教师的专业技能水平，基地开展“扬特色，展风采”的成果展示活动，教师们立足现有的专业水平，不断挑战新的高度。如陶艺专业教师由泥条、泥板成型法探索拉坯成型法，作品造型丰富了，为课程内容的更新奠定了基础；航模专业由动力遥控操作飞机模型为制作模型飞机，对于自己本身就是一种超越，一种挑战；动漫专业是下学期即将开设的课程，专业教师克服各种困难，苦苦思索、孜孜探求，制作出的动漫片段让人感觉内心很受震撼——诸多教师对专业的探索，足足可以打动每一个人，教师的潜能无限，从“无我到唯我”一定能够创造出属于自己的辉煌。基地以专业成果展示为契机，展示教师的技能，以技能竞赛促进对专业的研究，促进专业的发展。
通过教学的深入改革，教师的不断奋进，教学也取得了骄傲的成果，基地教师在全国、东三省优质课评选活动中，均取得好成绩。谭威老师获得全国综合实践活动评优课二等奖，谭威、付岩、郭丽、陈宁、郑楠在东三省评优活动中分别获得优秀课、优秀课例、设计、优秀论文一等奖。
三、安全培训，提高学生的素质
基地基于学生的发展设置专业，把安全培训作为工作中的重点。培训安全工作层层落实，安全教育做到德育部长全面讲，专业教师具体讲，值周教师监督讲。基地与参加培训教师联合协作，共同承担负责学生安全工作，保证了学生安安全全培训，高高兴兴而归。为人学生体验成功、体验快乐、良好习惯养成，进一步改进“小能手”的评价标准。让每一个学生都能感受到自身的价值，找到自己的闪光点。
四、课程开发特色明显
课程的发展是基地发展的关键，决定基地的生命力。
1、继续深化了校本课程的开发与建设，促进了课程的可持续发展。
课程只有不断创新与发展才能焕发出活力，墨守陈规也只能被时代所淘汰。一年来，基地进行了深度的校本内容的完善与创新。在发展以劳动技术专业同时，逐步向科技型专业迈进。深入开发了机器人专业、航模专业、厨艺专业等。从选材上和制作内容上，从主题的选定上各个领域都有了不同层次的提高。厨艺专业将菜肴围边与韩式土豆饼融合到一起，增加了欣赏性。航模专业设计主题式的探究活动，在课件中增加动画视频，激发学生的学习兴趣，也便于学生的理解。木艺专业由原来拼插作品改为学生制作卡通钥匙链，贴近学生、贴近生活，并且结合节日制作作品，体现特色。陶艺专业由泥条、泥板成型法逐步发展为拉坯成型法，课程的内容日趋丰富。
2、开发新专业，丰富课程体系。
为进一步满足学生的需要，基地大力开发新的专业。如动漫专业、布艺专业等，开发新专业的教师不等不靠，积极主动学习、探索，课程内容已见雏形。
五、继续抓好基地常规工作，做到精细化管理
1、扎实开展校本教研。本学期的教研活动主要以听评课为主，全体教师自觉主动参加教研活动，基地教学领导参加教研活动，把握课改方向，了解教研动态，提高了教师对教研活动的重视，也提高了教研活动的实效性。
2、深入开展基地教学活动改革。继续开展巩固发展成果课改活动，教学领导和听课教师对教师课堂进行观察、监督、指导，做到即听、即评、即反思改进，对教学中的每一个环节，每一个细节都认真进行评议，达到找不足、提亮点、善学习的目的。
3、完善激励评价机制，科学规范进行考核评价。基地坚持公平、公开、公正的考核机制，让每一位教师体验到公平，考核结果让教师感到公正，针对在考核过程中出现的问题及时进行商议，完善考核内容，力求科学性、导向性。这样促进了教师间的良性竞争，促进教师的积极进取。
4、做好各项活动的档案管理工作。对每项活动做到有方案、有计划、有过程、有结果、有总结。及时把资料整理成档案，规范档案的管理。《教学案例集》、《反思集》《叙事集》等。
六、加大校园安全管理，构建和谐校园
1、加强校园安全隐患排查治理制度。做到每天对学生活动的区域开展检查工作，每周对学生活动的区域和专业使用器材开展检查，及时排查隐患，对器材进行维修维护。每月开展一次大检查活动，全员全体参加，每个人都是安全检查员，每个人都是安全责任人，为安全培训扫通道路。
2、牢固树立卫生第一、安全第一的思想，不断规范操作程序，提高供餐质量。
做到随时抽查供餐单位的各项卫生标准，重视和加强饮食卫生工作记录，不定期对供餐单位进行监督和检查，确保基地师生的用餐安全。
七、加强后勤的保障工作，提高服务能力和服务效益
1、牢固树立服务第一的宗旨。及时购买耗材，在耗材的采购商，及时与上级领导沟通，严格按照区政府采购的制度进行采买，保证了专业的耗材需求。后勤工作主动、热情及时。实行提前一周申请制度，教师对所需耗材做出计划申请，基地部门领导进行审核。规范后勤服务工作，加强校产的使用、维护工作，确保学校教师多媒体设备、专用教室和各类设备正常使用。
2、建章立制，完善后勤工作各项制度和考核条例，进一步增强法制观念在财务的管理中，管理人员能严格执行财会制度，做到收支有计划、有审批、有手续。每月对后勤人员进行考核，促进了后勤人员工作的积极性。
八、利用各级各类信息媒体平台，做好学校的宣传工作
1、完善网站建设，建好基地对外宣传的窗口。创建专业教师博客，对教师进行相关的培训，专业教师及时更新充实专业的活动图片，师生的文章，积极展示专业特色。
2、创新校刊内容，提高校刊的质量。对校刊的版块与内容进行了深入的研究并征求全体教师的意见，校刊赏心悦目，吸引读者。
基地的发展没有穷尽，基地人将会志存高远，携手共进，开创更加美好的明天！
学校管理工作总结报告篇8
忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：
一、持证上岗、消除安全隐患
作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学，食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图（上墙）和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒），采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做材料、内容详实可靠；对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作，落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、
验收、入库、出库、保管严格把关；对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变。
四、加大硬件投入
由于财源紧张今年九月份又投入近5000元安装了蒸饭车的用电设备，既减轻了食堂员工的劳动强度，又节省了食堂的燃料开支。
五、改善措施
我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修，增加一些必要的硬件设备（如：冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等）改善师生的就餐环境。
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