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大学生寒假工作报告8篇

我们在写工作报告的时候,一定要如实反映自己的工作情况,对于工作报告的书写,每个职场人都有独特的感受和想法,骄才站小编今天就为您带来了大学生寒假工作报告8篇,相信一定会对你有所帮助。

大学生寒假工作报告8篇

大学生寒假工作报告篇1

一、实习内容

第一阶段:首先了解企业文化,以便在人力资源部实习时跟大家更好的配合。

第二阶段:制作公司本部及六个二级单位员工档案,从最原始最基本的信息了解人力资源。

第三阶段:和指导老师及领导交流,结合公司实际了解和掌握人力资源管理理概念、部分实际战略实施。

第四阶段:收集相关资料,结合公司实际,了解我国人力资源管理的现状及未来发展趋势,发现问题,结合所学的理论知识,和指导老师进行请教和探讨。

第五阶段:实习总结与思考,撰写实习报告。

二、实习心得

在书中所谓的“人力资源管理指的是使用现代科学合理的训练方法,组织和部署人力资源与物质资源相结合,这样的人力和物质资源始终保持最佳比例,同时,人类思维,心理学,并进行适当的指导、控制和协调的行为,充分发挥人的主观能动性,并让人们做他们最好的,最好的,并有合适的人员来实现组织目标。在我看来,这一直是一个非常抽象的概念。在此之前,我有幸在人力资源部实习。在实际应用中,我逐渐体会到人力资源在一个大企业中的举足轻重的作用。人力资源部主要负责人力资源的开发与实施,中层领导、劳动、人事、工资、保险、专业技术职称、职业技能鉴定、员工教育培训、人事档案、劳动保护、退休管理等的建设与管理。工作。

刚开始的时候,我想的都很简单,认为人力资源管理是一项很简单的工作。过了很久,我发现我错了。人力资源管理不是无聊和耐心。我每天都看到无数的文件堆积在我的桌面上,这让我很苦恼。我已经在办公室电脑前坐了很长时间了(基本上坐了半天,出去吃工作餐一个小时左右)。现在,重复单调乏味的文件管理工作让我疲惫甚至想要放弃,但当我看到整洁的文件盒和有序的资料时,我看到我制作的表格被当作数据处理的手稿。“我也很难看到工作的成果!”我突然感到一种飘浮感,那是喜悦。也就是说,在这份无声的工作中,我对人力资源的理解开始无声的改变。与此同时,我的毅力也在默默地锻炼着。

人力资源管理让我意识到能力的重要性。这里所指的能力不仅是指一个人已经具备的能力,更重要的是自学和应急的能力。不是我们在工作中所做的每一件事,我们都会去做。在很多情况下,是你在工作日或学习与职业无关的东西,然后是反映一个人的自学能力的时间。如何在最短的时间内高效的学习和完成任务已经成为一个紧迫的.任务。同时,拥有良好的心理素质也很重要。也许计算机的一个小部件故障会成为你工作的绊脚石。当事情平静下来,而不是傲慢或不耐烦,你必须一步一步走下去。

三、实习总结

为期一个月的实习即将结束,我将带着永不枯竭的实习热回到校园。我突然对我的大三充满了热情。这次实习是我第一次如此“贴近”社会。除了对人力资源管理有更好的了解,对我适应社会也很有帮助。当今社会,科学和信息技术日新月异,我们只有不断学习才能进步。顺便说一下,它也教会了我们的创始人成为一个真正的男人,做真正的事情。

大学生寒假工作报告篇2

接本以来,更是深切的体会到就业的难度,就业问题成了我们日常生活说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了这个寒假的社会实践---小林数码连锁店销售顾问。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和世界接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在店里很多顾客一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有这种不知名遭遇吧!我并没有因为在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我平日的工作时销售一些家用的数码相机,每天8点30分上班下午6点下班,中午不休息,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接近了社会,了解了未来.平日里我已销售为主,但一有时间我就认真的向老员工们请教一些专业相机和专业摄像机的知识,可能所学专业的原因,他们都说我接受的很快。数码产品更新的很快,公司每周都要培训。我下班以后都要上网,不仅要查新产品相关的知识而且还要查有关专业镜头机身和专业摄像机的相关知识,减少我与同事们的差距。在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!

有时顾客向我咨询一些摄影相关知识,我每次都很用心的给他们讲解;店长和同事对我的表现都很满意,后来店长就推荐我去彩扩部帮忙处理一些数码照片,我很珍惜这样的机会。我就利用学校学到的一些相关知识作一些平面设计,但我也深深的体会到课堂上学的这些知识很难满足顾客的要求,就利用下班的时间认真学习有关平面设计的知识。

记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。

在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。

毕竟,2年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

大学生寒假工作报告篇3

寒假的第一天,我们小组到温州书城进行社会实践活动。用小组一个成员的话说,这是我们人生的第一个工作岗位。虽然说好早上9点,但是大家都早早就到了。

我们从上午9点开始一直忙到下午3点才离开。每个人都有各自的任务,有被派去收银台帮忙的,负责擦书柜的,整理书架的,一天下来大家都蛮累的。当天有冷空气,还下着雨。擦书柜的成员要用冷水清洗抹布,而且她们并没有手套。理书的同学一不小心手就会被或厚或薄的书划到,弄的红红的。负责管小学书籍的成员忙的不可开交。因为小学生看完书都很少放回原来的位置。刚整理好的一下子就又乱了。然后又要反复去理。在收银台帮忙的成员负责前来查阅的人。他们打字很慢,但是那些人们也不会嫌弃他们,还会很照顾的对他们笑。会有一些小朋友、帮孩子找书的阿姨、或者是自己来买书的爷爷来问我们关于某本书在哪里的问题。其实我们也不是很清楚,但是大家都会很耐心的帮他们去找。看她们找到自己要的书籍我们都很开心。

这是假期的第一天。我们本可以在家里睡着懒觉或是出去逛街。可是我们选择了走出学校,走进社会,去书城实践。进行实践活动,是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;是促使学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好机会;是提升我们修身,树立服务社会的思想与意识。同时,社会实践也加深了我们与社会各阶层人民的感情,拉近我们与社会的距离,也让自己在实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们身上的使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在这片广阔的天地里,我们的人生价值才能得到体现。谢谢很照顾我们的工作人员,也谢谢充满善意的人们。

阴冷了多天的春节,终于迎来了一个阳光明媚的日子,空气里洋溢着节日的喜庆。“这将是美好的一天”我们祝福着,来到阳光书屋。书屋的负责人一见到我们,就热情地向我们介绍卖报纸的有关情况。如:哪些报纸好卖,应该怎么卖报纸,卖报纸的小窍门等。很快我们分成三组,决定去不同的地方卖报纸,比赛谁卖的最多。彩飞、女青、婷婷去车站;周陆泽、张菲特、林伟强去各个吃饭的地方;林婷婷、蒋凯伟、周春珍就在马路上。随之我们立刻分头行动。

在车站的女生们费尽自己的三寸不烂之舌,面对过无数次陌生人的冷漠拒绝,依旧厚着脸皮叫卖着。终于,幸运之神听到了她们心中的呼唤,一位面善的老爷爷买了一份,并且不停地鼓励她们,称赞她们不退缩,不气馁。面对好心人的鼓励,原本心灰意冷的女生再次重燃信心,她们相信老天不负有心人。那么其他几组呢,从没有碰到过如此尴尬情况的我们有将如何面对?我们咬着牙坚持到了最后,即使有一组最后一份都没卖出,即使我们遭到不理解的陌生人嘲笑的目光,即使我们受尽了委屈,这有何妨?

我们学会了用最真诚的微笑面对每一个陌生人,用最真诚的态度卖出每一份报纸;学会了感激每一个擦身而过的人所给予我们不同的鼓励;学会了放低自己的心态,平和地对待每一件事。

筋疲力尽的我们,望着被我们捏得已有些烂了的报纸,手心被汗水浸湿的硬币,心里充满了欣慰。也许手里的报酬对我们来说微不足道,但在我们心里,它们是我们用自己双手挣来的第一笔真正属于我们的财富,是人生中最深刻的最灿烂的体验。我们可以自豪得对世界说:“我们长大了!我们学会独立了!”

告别了这间流淌下我们汗水的书屋,我们踏上了回家的路程。夕阳投下余辉,拉长了我们的身影,一排背着书包蹦跳着的小“大人”,这幅图画深深地铭刻在我的脑海。经过一天的劳动,我们懂得了太多太多。

又是一个早上,仍旧是寒风满街,但是相对于早起的我们来说有些不同,因为今天我们要去参观温州市豪康流体钢管有限公司。感谢老天爷,在全国都在遭受寒流的时候,给了我们温州一个阳光的早上,也给我们的出行提供了方便。

关于这个公司通过网站了解了以下内容:

温州市豪康流体钢管有限公司生产高精度无缝不锈钢管及管件、阀门,是国内同行业中专业制造流体钢管的厂家。公司从二00二年成立至今,凭着优质的产品和服务,以及良好的信誉,赢得了国内外客户的一致好评。现拥有冷拔管机、多辊式冷轧管机、自动抛光机、端铣机、高压冲冼机和检测仪等生产设备,基于国内领先的技术和优秀的管理方式,专业生产“浙豪牌”高精度洁净卫生级不锈钢管。产品品种齐全、形成系列,能满足食品、啤酒、制药、果汁、水处理、生物工程、高纯度气体等行业的需求。“浙豪”品牌高精度不锈钢流体管原材料采用标准sus304、sus304l、sus316、sus316l钢板及钢坯,具有极高的强度和搞腐蚀能力。严格执行iso、idf、din、gb和3a工业标准,产品质量完全达到gmp要求。另外,“浙豪”产品光洁度可按用户不同技术要求进行定制。“客户是生产过程的最后一道工序”,满足客户的需要是该公司的第一追求。“浙豪”人将以自己的执着,诚信和尊严,精心打造每一件产品,提供最佳服务。

俗话说百闻不如一见,虽然通过网站我们知道了很多。但是想到今天要亲身去体会一下,大家还是很兴奋。

在集合完毕后我们就对该公司进行了的参观。整个上午虽然对于这些东西的制造是如何如何我们没有深入的了解,但是我们还是学会了不少。

首先,看到了那么多工人在临近年关还坚守在自己的岗位上辛勤工作我们很感动,想到温州近几年的快速发展其实离不开这些外地来温打工者,他们背井离乡来到陌生的城市,用自己的汗水建设温州,因为寒流现在还不能回家,却毫无怨言,真的很值得大家尊敬,其次,我们体会到了工人们的辛苦,了解到他们为了生计付出了许多,而我们这些高中生过着父母提供的最舒适的生活,所以我们更该努力学习,让父母放心。

最后,通过这次参观我们了解到现在技术的发展,就连一个小小的产品也蕴涵这么多的技术,更加感受到现在知识的重要,我们将来真是任重道远啊!

2月4日,新的一年就要到了,为了迎接新的一年的到来,我们小组参加了双屿镇旗山社区居民委员会组织的社区大扫除活动。

下午一点,小组9人和其他一行人在居委会大妈的带领下,开始了大扫除。由于我们小组有9人,大妈把最大的一片划给了我们。为了提到我们的效率,我们组内又进行了一次分工,3个人刮广告纸,3个人扫地,3个人擦楼梯的扶手。

寒风袭袭,每一个人的手都冻得通红,但我们没办法,谁叫我们在义务劳动呢!干着干着,我们发觉不再像开始时那么冷了,可能是劳动的过程中让我们忘却了冷吧!平日里我们总是饭来张口,衣来伸手,过惯了“温室”的生活,可今天的劳动让我们认识了许多:

父母为了我们,总在夜以继日地工作,为了我们能生活的更好从来没有一句怨言,今天短短的几个小时的义务劳动又能算什么呢?要知道我们对于父母也只是义务罢了,可他们总在不停地“拼命”,我们应该感到满足了!

最近我们南方的天气出奇的冷,对于那些站在工作岗位上的劳动者来说,比我们可要辛苦百倍了,为了温州的建设,为了温州人民在春节期间的正常生活,他们放弃了和家人团聚的机会,坚持在工作岗位上奋斗,我们应该对他们表示感谢!他们在寒风中的时间可比我们长得多呀!

实践体会

作为一个21世纪的学生,社会服务是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;是促使学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好机会;是提升我们修身,树立服务社会的思想与意识。同时,社会实践也加深了我们与社会各阶层人民的感情,拉近我们与社会的距离,也让自己在实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们身上的使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在这片广阔的天地里,我们的人生价值才能得到体现。

快乐的时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,我们反复回忆、思索这一路上的点点滴滴,这一天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。在短短几天的实践活动中,在大雨寒风里有苦更有累,但是我们选择了坚持。

“千里之行,始于足下”,这次短暂而又充实的实践,将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤,让我们对未来充满着信心。

大学生寒假工作报告篇4

实践目的:

为支援地方教育,为偏远地区小学实施素质教育服务,丰富小学生的寒假生活,我们组织安排丰富多彩的文化及动手课程,让学生在学习、解决问题和实验中获得乐趣,激发学生的创造性思维,拓宽学生的知识面,锻炼学生的表达力和领导能力,同时与当地小学加强交流,以促进共同提高。

实践对象:

中心小学在校学生

实践内容:

进行对三年级学生的语文课程教学与课后辅导

实践纪实:

20__年1月14日早上6点半,大家整理好行李,在校园集合,一同坐上公交车赶往火车站搭乘7点40分开往融水的t8726次列车,开始我们的支教之旅。

大约历时6个多小时,我们一行抵达了融水,简单的吃过午饭,在热心群众的指引下,我们顺利的坐上了去往和睦镇的小巴。

道路还是十分通畅的,我们在下午三点钟左右抵达目的和睦镇。校长和老师们很热情地招待我们,为我们腾出一间教室,以后的几天我们将住在这里。晚上大家整顿安置好东西,计划了未来几天的事情,带着旅途的疲惫休息了。

20__年1月15号至20__年1月21号我们在这里开展了为期六天的实践活动。

1月15日早上,我们就开始了我们的支教工作。当我们走进教室时,小朋友们坐得整整齐齐,异口同地喊着叫我们“大姐姐好!”。当时就让我感受到了这里小孩子的热情与喜悦。随后我们进行了简单的自我介绍,与小朋友们进行了一些小互动,课堂气氛十分融洽。

当天下午我们便开始正式上课,我和在校领导商议后决定教小学三年级语文。在这之前我没有任何教书的经验,虽然小学的语文很简单,但是怎样讲课才能让学生听懂,怎样的讲拓宽学生的知识面课方式才能提起他们对语文学习的热情和兴趣,等等都是我需要去思考的。第一堂课前,有一点我比较担心:这个年龄的孩子比较爱玩,他们会不会对不熟悉的老师有着抵触情绪,不认真听课。然而,当我开始上课的时候,我就发现那些顾虑完全是多余的,他们上课非常认真,回答问题也非常的主动。当时,我就觉得作为大学生,在这方面我们可以说是远不如小学生的,他们对知识的渴求与学习的兴趣远远超出了我们。在大学的课堂里,一个教室一百多人上课,往往也只有固定的几个人会回答老师的提问,上课时不听课的大有人在,更有甚者不来上课。有了这样的比较,使我觉得必须要端正自己的学习态度,这一点来说,他们是我的榜样。

下课的时候,有时候会和班上的学生坐在一起聊天,有一次无意中看到一个小朋友课后练习册上的语文题全做了,英语题却都是空白。

我问他,英语怎么不做,他说,不喜欢英语所以就不想做。听到这个回答,我觉得特别有感触,想到自己小学的时候,也有这个现象,喜欢哪个老师哪门课成绩就一定好,不喜欢的话,就是基本不好好听课也不认真地做题。现在想来,这是小孩子的不成熟、不懂事的想法。我跟他们讲了我的想法,并且鼓励他们,在不偏科的基础上,发展自己的强项。我觉得,在他们这个年纪,跟他们提英语学习或是学习的重要性是没有任何作用的,他们没有切身的感受,所以说那些道理他们只会听听作罢。而我,是通过抓住小孩子比较感兴趣的方面来跟他们交流,以此来激发他们对不太喜欢的科目的兴趣,并且让他们感受到下课的时候我们就是朋友,在交流上可以消除年龄上的障碍。

在支教的过程中,也存在些问题。开始几天的上课都比较顺利,小朋友们都很配合,听课非常认真,表现也很积极。可是,到后期,他们显得有些不耐烦了,我向其他老师请教,得出结论:可能是因为教授的内容有些简单和枯燥了,但更重要的一点是从一开始,作为老师我们没有摆正位置,即我没有从行为上很明确地告诉他们我是老师,而是让他们感到我是可以一起玩的朋友。我又向我的小学老师请教过这个问题,她告诉我,上课的时候必须严肃,对小孩子要奖罚分明,以此来明确告诉他们什么是对,什么是错,帮助他们辨别是非。所以,在接下来几天的上课中,我的态度很明确,并且在上课内容方面,我将一些

离开的前一天,我们准备好食材,和孩子们一起包饺子吃。先由队长给大家分工,然后各司其职,忙得热火朝天。最开心的环节应该就是包饺子了,会包的孩子们都争着抢着大显身手,于是,各种奇形怪状的饺子出现在大家面前。我们的队员们也都是这方面的高手,还教会了那些不会包的孩子们,这些可爱的小家伙们纷纷表示学会了要回家给爸爸妈妈包饺子吃呢!

虽然包的质量不是太好,好多饺子都被煮爆了,但孩子们吃着自己亲手包的饺子,还是觉得美味的不得了。

吃完了饺子,我们就收拾东西准备返程了。大家都显得恋恋不舍,孩子们见我们要走,有的甚至激动的哭了。七天里我们与小朋友结下了深厚的师生情,记忆中有个三年级的小男生很调皮,但当他听到我们就要分别时,他哭了,很感动,我也哭了,小朋友很相信人与人之间在短短的几天之内建立的感情,但我们现在变了。有个小女生把她的小发卡攥的紧紧地,她很认真的告诉我说;老师我送你一个东西,虽然是一件小小的发卡但她可以表达学生对我的爱,很感动,我有很多感动说不出口。我想给他们说老师爱你们。几天来,我们每天都吃着孩子们送来的新鲜蔬菜,每天都在一起开心地学习与游戏,每一天都充满着感动,短短的相处我们早已让我们亲如一家了。孩子们带着哭腔请求我们多住几天,我们都忍不住流下了泪水

总的来说,这七天里,我站上了讲台,成了小朋友们眼中的“老师”,感受到了当老师的快乐的同时也感受到了老师的艰辛。“我们现在站在讲台上就要对‘我们的学生’负责,因为我们现在是‘老师’”,这是老教师对我的谆谆教诲,我会永远铭记。同时,我也从几天的工作中懂得了从事教学工作需要“专心”、“耐心”和“交心”,我想,这三点应该是做每项工作都需要的。

实践体会:

通过一系列的实践活动,我有两个方面的体会,一方面是课程教学上的心得体会:第一,从事教学工作需要“专(钻)心”:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于三年级的知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎,我翻阅了《教育心理学》、《发展心理学》、数学教学法等专业书籍,上网查询了有关经验交流,在充分尊重儿童身心发展规律的前提下开展教学活动。第二,从事教学工作需要“耐心”:面对一个个年仅9岁左右的三年级的学生,他们对知识接受和记忆的方式和能力都有其特点和限制,我们在教学中不能从自身主观出发“想当然之”。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐心”的讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时也应该反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”。第三,从事教学工作需要与人“交心”:在教学中不能够“闭门造车”、“一叶障目,不视泰山”,要多与外界交流,掌握更多的信息,丰富自己的教育背景。我还向多位我以前的老师请教,他们的经验都给我很大帮助。

另一方面,我们认识到农村教育的滞后性,同时,我们也意识到以我们自己的一份微薄之力在短短的几天内进行的支援教育活动,对于求学路上的孩子来说可谓“杯水车薪”,对于孩子成绩的提高是微不足道的,对农村的教育更是如九牛一毛,但是我们相信经过与他们的交流、沟通,他们明白了一些东西,而这些东西一定可以帮助他们在将来的路上走得更好。希望我们这次的支教活动能给那些孩子的理想插上翅膀,愿他们能凭借自己的努力,飞向外面更广阔的世界,在那里自由地展翅翱翔。

支教是辛苦的、忙碌的,但也是快乐的、充实的,这次支教让我体会到了作为教师的酸甜苦辣,同时也让我在教育实践中有了一定的学习提高。如果要让我来说说这次支教的感受,我会说:“简单并快乐着,平淡并享受着,付出并收获着!那些日子得到的历练也将是我生命里最宝贵的财富。

大学生寒假工作报告篇5

又一个寒假来临。忆起往年的寒假,忙碌充实,只为高考大复习,天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假,我希望能与以往不同,因为这是大学的寒假,它理应有它不一样不同于高中的主题。我想,大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时,也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的寒假。

大学里的寒假,有着它特有的鲜明的主题“接触社会,锻炼自我,让实践与理论并行”。一个大学生,从小读书读到成年,学的大多都是理论知识,也许一个大学生满腹经纶、满脑才华,但是如果只懂理论,不懂实践,一切也只是纸上谈兵,用处不大。我认为,如果要想当一个真正有为的大学生,要想让自己脑子里的理论知识应用到生活,就必须先到社会上去实践,去接触社会,了解社会。只有这样,方有可能做到知行统一。寒假实践,实则是一种磨练,对于大学生来讲,机会难得,也是两全之举。一是锻炼自己的才干,二是可以体悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性,所以我寻找机会来到了东海酒店,开始了我的第一次社会实践。

实践的时间是从xx月xx日到x月x号为期x天,实践的主题是进行实践学习当服务员,主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:

(一)基本情况以及工作体会:

一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了xx酒店,也开始了我的打工之旅——————酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真实实当好一名服务员,尽到服务员应有的职责,让客人满意,让老板放心。只是第一天进去,主要是去培训,还不算真正的投入实践,不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训的是一位刘部长,她说,服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸,面带微笑面对客人,记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑,告诫我要时刻记住面带微笑,笑迎各方来客,无论对方是贫是富、是高是矮,都要以“礼”相待。接着,刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜,我们用五个菜碟代替菜,然后用托盘托着它,只目视前方不看菜碟向前走,就这样绕着大厅走了好几个圈。

之后,部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境,边走边给我解释服务员需要做哪些工作,需要达到什么样的要求。而我,也开始看着那些老服务员服务客人,看着便学着感受着。那个时候,我开始有了一些意识:服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯,我也期待着,期待着第二天自己亲身去实践,毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。

等到第二天了,轮到我自己去实践了,我才发现,很多事情看别人做很简单,自己做起来却不是那么容易。就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就说:“小妹呀,你这样倒酒我不喜欢,我觉得不妥,还是我自己来吧。”当酒扎被客人接过手,我明白我确实做得不好,毕竟倒酒是最基本的。那刻起,我从内心深处告诉自己:以后一定要抓紧机会多练习倒酒,一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后,在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布,学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等,也学会了自己一个人管一个包厢,当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫生,同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工作的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,每个部份都有很多的讲究,里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识,经营理念。由于一开始几天属于试工,我都一直在努力地学习,努力地去感悟酒店的一切与一切,包括实践,服务,也包括思考酒店的工作性质,因为这一点是服务生最能亲身体会的。

当然也会去想宴文化的意义,酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天,虽然会遇到一点点小挫折,偶尔也会做错事,不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候,我还不懂得汤碗和试碗的区别,结果在摆大厅的餐具时,摆错了,把试碗摆成了汤碗,当时整整摆了八桌,那时我吓坏了,毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来。大厅里的餐具还摆放错误,被客人看到会很损酒店的形象的,因而我也很害怕很担忧,不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了,以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也侥幸逃过惩罚。现在说说我在xx酒店里的主要工作情况吧:我们是每天10点上班到下午的两点,从四点再上到晚上的9点,有时忙就得加班,就比如年三十晚就忙得团团转,客人太多,我们晚上就比较晚下班。

我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净,管包厢的就弄干净好自己包间里里外外的清洁,并根据客人的订单摆好桌位和餐具,然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品,在客人吃饭的时候,传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、换毛巾之类的杂活。在我看来最累人的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候,挺直腰杆,面带微笑,一天下来腿跟腰都会感觉很酸,刚开始的时候我真的有点受不了,不过后来站习惯了,也就习以为常也适应了。有时在大厅工作,客人多的时候,老是忙得头晕脑胀,脚酸腰疼,甚至连喝口水的时间也没有,结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累,还是觉得很乐意,毕竟这样的生活很充实,也毕竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时,内心满是愉悦。

当然了,偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人,要么是过于挑剔,要么就是素质不高。记得有一次,有一大家子来吃饭,其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩,她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈要求我摘下来,可是那气球又明明是摘不得的,结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘,我微笑着告诉她这是不行的,结果那小孩一听,嗷嗷大哭起来,哭泣声还连绵不绝呢,越哭越大声,怎么劝也劝不动,直到后来哭声惊动了我们的主管,他来了之后看这形势不妙,才想方设法去找了个气球来。还有一次,有一个包厢里的客人喝醉酒,然后乱说话乱发脾气,吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说,面对难服侍的客人,我们当服务员的都必须谨慎小心,甚至三思而后行。

总而言之,一个酒店服务生的工作看似简单,但操作起来还是有很多细节需要注意需要小心的,有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝,而我们是一个服务生,就理应有服务生所具备的样子和行为。记得在东海酒店时,总经理陆总就告诉我们:来到东海,身为东海人,就要时时刻刻想着东海,要为东海的形象负责!而我,一直秉着这样的理念,服务客人,尽力做好自己分内的工作。

刚开始工作的时候感到有一点点紧张,有一点点不适应,甚至在最初的时候不敢面对客人,不过我告诉自己必须鼓起勇气,告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告诉自己以前在校是专心读圣贤书,现在在外要用心学社会事,后来慢慢的我也就习惯了。也因为我每天都要挤着公车去上班,有时候会觉得很奔波很烦,不过后来也就习惯了,也深刻地体会到赚钱的艰难,体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店,是它给了我这么现成的一个实践平台,是它给了我机会锻炼我自己,是它给了我机会挑战自我。

(二)社会实践感悟以及心得体会

我以“应用所学知识,增加社会经验,提高实践能力,体验打工生活”为宗旨,利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动,走向社会,接触社会,了解社会,在亲身投入到社会中,从社会实践中检验自我,认识自我,锻炼自我。我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多。现在举例如下:一、在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间,而当自己的包间的工作做完时就应该去其他包间帮忙,而不是躲在自己的包间里偷懒。还有要懂得合作,才能使各个部门的工作都有条不紊地进行,就比如酒店里传菜部和服务生就要合作好,才能更快更有效率地完成工作。

二、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人,认识了各种各样的客人,以及酒店里各级的员工等等。如何与别人沟通好,这是一门难得的技术,也是一门需要学习的艺术,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时应变的能力还是很强,有时甚至会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。无论是在酒店还是在哪个地方工作,反正人在社会中都需要融入社会这个团体中,也就需要有效的交流与沟通。人与人之间沟通得好了,会让事情做起来容易轻松的多,也会使做事的过程中更加融洽,更事半功倍。

三、在社会实践中以及以后的工作中要有自信,要勇敢。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定,而是面对错误也不慌不忙。就像刚开始时我到东海酒店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气,勇气给了我力量,让我更有活力更有精神,让我开心地度过我的寒假实践。

四、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”在当服务员的这段日子,我便深有体会。有一次我不小心把白酒杯给摔坏了,从那以后我每次一给客人端酒杯都会有一点害怕和畏惧,一致做事的效率不高,后来是我们厅长告诉我“摔坏了就摔坏了呗,以后小心就会没事的。”

我才慢慢克服那一点点恐惧的。其实没有任何一个人一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切就会迎刃而解了。战胜自我,只有征服自己才能超越自我。有勇气面对是关键,勇气是一切成功的催化剂!六、在工作中要善于积累一点一滴的知识,要不断地丰富自己的知识结构。任何知识都好,无论是专业知识,还是管理知识、服务知识都好,都要学会慢慢去积累。可谓好的知识如韩信点兵,多多益善。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。所以知识是无比重要的,当然在学知识的同时,要懂得适时地把知识运用到现实中去。

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,增强了我的服务意识、团队合作意识,也增强了我的语言交流和表达能力,可以说真真正正增长了我的社会经验、为人处事经验。同时,我也领悟到一个道理;很多事情要亲历亲为,你才能真实感受它的难易程度。每个父母为了孩子的成长成才,辛苦打工赚钱是很不容易的,作为大学生应该懂得珍惜父母的血汗钱从而好好学习,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

(三)本人存在的问题以及几点思考: 在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的心里素质还是不够高,有时做错一点小事还是会很慌忙,不够镇定,以后要在日常生活中学会这种随机应变、灵活处理事情的能力。

第二,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中慢慢学习和提升。

第三,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

第四,管理能力还欠佳,有时候我领导把任务交给我,我还不怎么会把任务分配到最妥当,这一点要慢慢学,也要多学一些管理知识以加强。

虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难,勇敢面对的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基??

(四)本次社会实践的问题和建议:

一、在同一个地方的时间不是很长,社会实践不完全等于上班工作,由于它的时间短而可能很多同学不会感到厌恶,所以有机会的话应该尝试一下更长时间呆在一个地方,从而考验学生的工作热情和工作耐性。这样另一方面也可以使学生对该实践单位有深入的了解。

二、如果时间与条件允许的情况下,大学生还是以自己的专业知识进行相关的社会实践,在巩固自己专业知识的条件下再加以扩充其他知识。

三 如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。

四、实践的时候,不仅仅是对自己所实践的内容熟悉,也要试着找机会了解自己分内工作之外的,了解比你高一层次和低一层次的工作者的工作内容,尽可能地扩大自己的了解范围。就比如如果你是一名服务生,就不要仅仅只是知道服务员应该做什么,也要适当找机会了解管理部、厨师部等等。

最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然时间不长,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得开心又有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。因为人如钻石,需要有其他钻石的敲打才能变得更硬,人需要有外界的磨练才会越加成长。真希望以后我能再有这样的机会,去与社会同行,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

在这次社会实践中,学校、院领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是因为有他们的重视和支持,才让我们有了更好地认识到接触社会的可行性和必要性,才让我们有了与社会接洽的前提。在他们的鼓励和大力支持下,我们才走进了社会这所大型的综合性大学,让我们在寒假着课余的时间里充分利用实践,与社会充分接触,从而进一步提升自己的实践能力和丰富社会经验。实践活动的成功,为我们下一次更完美的实践做了较好的铺垫,也为我们学校以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。

我们在内心发誓过,我们也认真努力过,因此在那段寒冷又是春节的日子里过得充实又开心,这是一段阳光洋溢的寒假路,我们开心自豪,更感到骄傲……

大学生寒假工作报告篇6

经历了将近x周的社会实践,我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。

“千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!

一、艰辛知人生,实践长才干

通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫,以后如果有机会,我会更加积极的参加这样的活动。

三、从群众中来,到群众中去

在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层去,把个人的命运同社会、同国家的命运的发展联系起来,才是大学生成长成才的正确之路。

这次实践活动,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个xx世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式。我们要抓住培养锻炼才干的好机会。提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!

大学生寒假工作报告篇7

一.寒假计划

自从考完一级,整个人都松懈下来了。结果考试都应付过去了。直到知道自己一级成绩,居然没过。一下子泄了气,所以想着要在下学期要好好努力,争取把一级过掉。

我知道自己的薄弱点是听力,这或许是学习外语的所有人的通病。之前也是想着每天要抽出时间练习,但因为没有计划,又没有恒心,所以到头来还是没有提高,所以过不了自己的瓶颈。

计划主要是多上一些日语网站,进行听写训练,希望自己在实践后有所提高。但贵在实施和坚持。

二.实践报告

我这次寒假的社会调查对象是xxxx人力资源有限公司。我于二月二十日走访了这家公司,这家公司主要是提供教育培训和职业培训。通过这家公司我了解了一些xx人力方面的有关信息。

20xx年下半年开始xx劳动力市场受金融危机影响,企业的需工量明显萎缩,甚至部分企业出现了裁员现象。20xx年随着金融危机影响的逐渐消退,xx的经济出现回暖,企业已经逐步走出萧条期,用工需求来势汹汹,特别是在去年金融危机时期受影响比较大的机械电子、纺织服装、加工制造等劳动密集型行业。

20xx年度,xx人力资源市场共举办现场招聘洽谈会160场,其中,针对进城务工人员、出国务工人员、大中专院校毕业生、残疾人、退役士兵等不同群体举办的大型、专场招聘活动16场。

从用人单位对求职者文化程度的要求来看,约90.1%的用人单位对求职者的文化程度有要求。要求高中、中专(含职高、技校)文化程度的用人需求占总体需求的37.16%,其中中专(含职高、技校)的用人需求占13.02%;对初中及以下文化程度求职者的需求比重为37.05%;对大专文化程度求职者的需求比重为13.87%;对大学及以上文化程度求职者的需求比重为2.01%。从求职者的文化程度来看,初中及以下文化程度的劳动者是劳动力市场的求职主体,占全部求职者的50.41%;31.39%的求职者是高中、中专(含职高、技校)文化程度;大专文化程度的求职者比重为14.79%;大学及以上文化程度的求职者比重为3.4%。

三.个人感想

这次的访问时间虽然很短,但是受益匪浅。作为一名大三学生,更应该为自己的将来作打算。所以这次的访问让我对xx的人力市场有了初步的了解,为明确自己的就业方向打好基础。虽然假期实践很麻烦,但假期的实践不应该成为一种压力、一种负担,而是在自己的兴趣之下亲身去试、去体会实践、工作的酸甜苦辣,从而更加懂得生活,只有这样才会得到提高与成长。

俗话说:在家千日好,出门半招难!意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。 青春的脚步,你我一同前行,共同进步!认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

大学生寒假工作报告篇8

就在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,也是为以后的成功奠基吧!

一,实践目的:

通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃,尽管西餐,泰国菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是20xx市20xx镇的一间叫“20xx”的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间“煲仔饭店”,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。

上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该“20xx”饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。

二,实践内容:

餐馆一般可将其一分为二,就是里面和外面。所谓里面,自然就是厨房了,里面的工种再分就是:大厨,二厨,再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了,具体工种如下:点餐,上菜,埋单。

而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5、6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,

不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。

太旺的时候,会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是“抱怨”,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。

三,实践结果:

饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。

四,实践总结或体会:

在该“20xx”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。

都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么“20xx”饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在“20xx”饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。

因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

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