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关于后厨实习报告优秀5篇

一段充实的实习生活已经谢下帷幕了,可以好好写一份实习报告了,实习是我们每个人都经历的,大家对实习报告一定都不陌生吧,骄才站小编今天就为您带来了关于后厨实习报告优秀5篇,相信一定会对你有所帮助。

关于后厨实习报告优秀5篇

关于后厨实习报告篇1

一、实习内容

参加测量工程、钢筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全过程的操作实习,学习每个工种的施工技术和施工组织管理方法,学习和应用有关工程施工规范及质量检验评定标准,学习施工过程中对技术的处理方法。

二、具体工作

由于项目经理安排,我主要实习测量及钢筋这两块,以下我是我的见解

第一部分:测量工程

施工测量是直接为工程施工服务的,其成果不仅是进行施工及施工检查的一条准绳,而且还是验证竣工工程的位置、标高和相互间关系尺寸是否符合设计要求的重要依据。

(一)测量仪器配置及建立控制网

根据工程特点及工程结构情况,主要测量仪器有:电子经纬仪1台、普通水准仪1台。

根据规划局提供给施工单位的水平坐标和水准点,建立适合本工程的测量定位轴线网络和标高控制网络,其中重要的控制坐标要做成标准的永久性坐标点。测量放线采用预放、粗放、精确定位的方法进行反复核查,确定平面控制轴线。±0.000m采用外控制法进行平面网络控制,依据现场情况确定基准点、控制点、通视点,±0.000m以上采用内控制法进行放线控制,将规划局给定的水准点利用水准仪引测到规划建筑物周围相对比较稳定的已建建筑物上。利用水准点作为高程控制依据,将绝对高程换算成相对高程。用钢尺、水准尺、水准仪传递高程,在各层测设出高程控制点(建筑五零线),并作出标识,同时定期对各标高进行复核,保证施工人员控制楼层标高。

(二)楼层放线:(现以楼房西山墙拐角为例)

由于楼层不高,我们是用线坠和经纬仪配合使用来放楼层轴线的。从上一层向一层垂吊下一层轴线技术人员把线坠吊到一层,量出垂线与墙体的水平距离,然后上一层人员在由垂线量出在一层相同的水平距离加上外墙到轴线的水平距离得出○1轴和○g轴(即轴线)。在西山墙的南北两个拐点处分别用同样的方法测出轴线○1轴。

第二部分:钢筋工程

钢筋使用必须坚持先检查后使用的原则;钢筋必须有出厂合格证和检验报告,按国家规范进行复检合格后方可用于工程中,钢筋在现场加工,制作加工工序为:钢筋机械安装→钢筋对焊→锥螺纹加工→弯曲成型→钢筋绑扎。

1、钢筋性能

钢筋出厂质量证明书主要包括:钢筋的化学成分、拉力试验取得值,弯曲试验取得的冷弯、反向弯曲情况,显微组织、脱碳、晶粒度、夹杂情况,冷热顶锻及硬度情况。

钢材的力学检验主要包括:钢筋拉伸试验所测得钢材的屈服点、抗拉强度、伸长率;冷弯试验所测钢材弯芯直径及弯曲角度情况。

2、钢筋加工

本工程钢筋,技术人员根据图纸及规范认真作出钢筋翻样,对复杂节点的钢筋要求进行放样,同时给据图纸机构分区、分部配套翻样,并按施工进度安排好钢筋的加工计划。钢筋加工现场抽样检查合格后,方可加工。根据施工进度和钢筋下料表加工成型。钢筋制作前应对弯曲、变形的钢筋进行调直处理,剔除有表面缺陷的钢筋。加工成型后应挂有明显料牌,标明形状规格、数量、部位、分段、分层、分部位、分施工顺序堆放整齐,专人发放。

三、实习总结:

经过在工地1个月时间的实习,是我们学生在现场施工中理论与实践相结合的阶段;学到了许多书本中没有的东西,比如现场施工的放样,水平仪、全站仪等仪器的使用,对现场施工工艺的要求,对施工图纸的认识以及对施工现场的管理(现场安全隐患的处理)。

1、施工前应对施工图纸进行熟悉。

2、在进入施工现场时要配戴安全帽,注意安全。

3、在现场施工时要按图纸和规范施工。

我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。

关于后厨实习报告篇2

1、实习目的:

(1) 为了将专业知识更好的应用在实践中

(2) 为几个月后即将进入职场的我打下一定的工作实践基础,到时可以更

好的适应职场,融入职场

2、实习任务:

(1) 核对数据

(2) 核对单据

(3) 做一些文员工作

具体内容如下:

我就职的公司主要是经营华帝厨具电器,我所就职的岗位是财务中心的会计文员,在刚入职的时候首先是进行了简单的如之前培训,了解了所在公司的基本情况,包括公司的规章制度以及职位相关信息,在进入财务部门的初始阶段,是进行简单的对工作进行了解,通过部门科长及相关同事的讲解了解了部门使用的系统软件,集团公司统一使用erp软件。

为了能更好,更快的融入工作,我开始接触简单的工作,首先是核对单据里面的数据,在系统里面导出了一个月的销售情况,根据销售单核对系统里面的数据信息,根据销售单的预销号,核对配送号是否正确,核对产品型号,核对产品种类,目的是为了核对单据回收的情况以及发货配送的情况,找出其中的问题,发现其中的异常单据对其进行分析原因并记录,其中异常单据包括配送失败,产品进仓,产品数量为负数,对这些单据要进行相关的备注以及要进行另外的记录。

慢慢的适应工作后,工作做起来会更容易上手,为了让经销商可以核对数据,需要为每一位经销商制作一份对账单,对账单包括上月结余,本月结余,还有其他费用等数据,在对账单做好后进行排版打印,最后得给每一位经销商发出对账单的传真,还得分别给他们发销售明细的传真。

我在近期的工作是核对财务单据,主要是收据,支付证明,汇票等,公司将这些单据分配到不同的账户下,需要在不同的账户下核对单据的正确性,要进行账户的分类汇总,还需要对单据进行分类排序,核对单据时候存在,

单据号是否匹配,所在账户是否正确,核对金额是否正确,信息是否正确,找出一张单据。

3、遇到的问题己解决方法:

(1) 问题:单据多,一个月的单据需要两三天的时间才核对得完

解决方法:加倍的细心以及耐心

(2) 问题:遇到单据异常不会处理

解决方法:请教科长,同事,以及自己总结规律对其进行处理

(3) 问题:处理单据时会涉及到较多的会计知识与自己在课堂的有出入

解决方法:请教经理,问清原因,自己认真了解,认识

(4) 问题:刚开始接触时工作不适应,不上手

解决方法:自我激励,调适

4、心得:

工作十天以来,从不适应,焦虑到现在慢慢的进入状态,从手忙脚乱到现在的自我解决能力渐增,是一个成长的过程,自我认识的深入过程,这令我有些许的安慰,刚进入职场的我多少还会带这些稚气,处事上多少会不成熟,对于刚接触职场,心理方面的适应是一个很大的挑战,从十几年的学习过程中过渡到实践,行为,心理上都是需要一定的时间来适应的,刚开始有点胆怯,好多时候就想着逃避,但最后多还是会进行自我说服,自我调适。在慢慢的进入状态后,我相信通过自己的努力,加上自己在学校的专业知识是可以较好的胜任这份工作的,也相信自己有更好的发展空间。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

刚开始对于从未接触的岗位,我感到是那么的陌生和惧怕,因为我不想做不好,但是我相信只要有信心,就一定能做好。

自从在公司当了会计文员以后,发现真正步入一个企业接触到的知识要

比学校里深入的多了,所以很多地方需要向师傅请教,经过师傅的耐心培养,每天跟着师傅学习处理会计文件,自己已经可以对简单的会计文件进行简单的编程。根据师傅给我安排的实习计划,有了亲自去现场观察实践的机会。这半个月来不仅仅是去工作,更重要的是学到了一种工作方法,一种应对不同问题的经验,一种面临难题的解决思路,当然也注意到了一些自身的问题,意志不够坚定,中途有退出的想法,遇到问题有畏难情绪,但我最终还是坚持下来了,总的来说实习还是收获不少。

我很感谢实习单位给我们实习培养计划安排,让我学到了一些在学校所学不到的东西.让我学会了如何与人相处,学会了面对困难,学会了独立思考问题,从中收获了毅力,收获了一份坚持。

现在也还是属于适应的阶段,在这一个阶段我会努力增强自己,充实自己,好好学习相关的技能,相关的工作,积累经验,以便更好的适应往后的工作,以最好的状态迎接接下来的工作以及挑战。

关于后厨实习报告篇3

xx年xx月至xx月期间,我在澄城县体育运动委员会作训中心办公室文员岗位实习。这里有许多工作经验资深的员工和领导,能来这里实习,我觉得对我以后的从业生涯很有帮助,感到自己很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活:每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。

“做什么事情都要有条理”这是我刚进办公室时一位领导教给我的,我意识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则对不起关心自己的人们。

“实习是检验真理的唯一标准”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成领导,曾经同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人可以倾诉。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。谚语有云:

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。

实习收获

我一直认为在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。千里之行,始于足下,参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是接接电话,处理一些不重要的文件,几乎没用上自己所学的专业知识。但是在实习的过程中,通过我认真的观察和虚心的学习,初步了解了办公室文员工作中的具体业务,拓展了所学的专业知识,并了解了很多关于招生培养方面和宣传方面的知识。这与我所学的专业有着密切的关系通过,这次的实习,为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实习中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

工作概况

由于住的地方离工作地点较远,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再热再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候业务完成。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,试想一下如果刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,通过这次实习我深刻理解了父母赚钱养家的不容易,再也不好意思为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱,因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。

同事相处

踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于彼此存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此踏出校门的我很多时候无法适应。比如我们同一办公室的同事,为了能得到领导的赏识,背地里总是向领导搬弄是非,搞不正常关系。正因为如此办公室的关系时常显得有点淡漠,人与人之间的关系有时候显得有点紧张,但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。他们情绪低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。在电视上不止一次的看到职场的险恶,办公室里同事之间的是非,以我一个新人而言,我想我能做的就是“低头多工作,抬头少闲话”。且通过这次的实习是我更加认识到大学同学之间的关系是多么的珍贵。

关于后厨实习报告篇4

1、能够做到服从指挥,认真敬业,工作责任心强,工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下,加时加班、保质保量完成工作任务。

2、能够做到爱岗敬业,认真负责,相信会在今后的工作中取得出色的成绩。希望继续积极参加各种社会活动,不断总结提高,为毕业后投身祖国建设打下扎实基础 。

3、精明、善于经营、善于摸索招生门路。

4、沟通能力强、踏实忠诚、富于幽默感。

5、工作态度热忱、思维敏捷、积极向上。

6、格外出色、善于社交、观察能力强。

7、复杂工作上逻辑清晰、判断能力强、事业心强。

8、综合素质较好,业务能力较强,政治表现良好,法纪观念充实,服从安排听指挥,与同事友好相处,

9、眼光长远、具有极佳的口才。

10、行事果断准确,企图心强,机伶敏捷。

11、未曾出现过无故缺勤,迟到早退现象,并能与单位同事和睦相处,交流融洽,善于取长补短,虚心好学,注重团队合作。

12、为人随和,模范员工。

13、踏实肯干,吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神,接受新事物较快,涉猎面较宽,在工程计算领域不断地探索,有自己的思路和设想。

14、善于释放压力、工作第一位、独立工作能力强。

关于后厨实习报告篇5

公司的主要业务是专业从事房地产开发项目的全程策划、楼盘整合营销、推广等,是乌鲁木齐市纳税先进单位。

当我迈进大学生活的最后一个年头,站在我们面前的就是那个向往已久的工作社会,我们的心已经开始飞进那里。我们高兴、我们兴奋,因为我们终于可以在这个巨大的舞台上展现自我,但我们还需要时间去了解这个社会。学校为了把我们平稳的送上社会的大舞台,为适应今后的社会工作奠定基础,同时完成大学教育的最后一个重要环节,专门安排了我们毕业实习。

由于对房地产销售十分感兴趣,所以我来到__营销租赁有限公司进行实习工作。实习是以独立业务作业方式完成的。实习的内容只要有两个:一个是户外广告的招商,另一个是房产销售——置业顾问。现在实习已经结束,回头总结我的实习报告,感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野、增长了见识,为我即将走向社会打下坚实的基矗基本上达到了学校要求的实习目的。为了表达我收获的喜悦,我将主要以房产销售工作来谈我的实习体会。

__营销租赁有限公司是20__年6月经国家批准,由具备资深、卓越专业能力的成功人士钱金耐创建的__实业集团的分属子公司,是具有专业资质的房地产企业。公司秉承“德载重任,汇铸永恒”的经营宗旨,坚持“两种经营模式”销售策划运作的独创理念,力求使每个开发项目达到人与环境的天人合一。

公司的主要业务是专业从事房地产开发项目的全程策划、楼盘整合营销、推广等,是乌鲁木齐市纳税先进单位。公司成功策划销售了多个楼盘,如:__国际广场,__大酒店,新疆图书批发城,火车头国际采购基地,温州大酒店等,电视、报纸进行过多次全方位报道,公司现拥有优秀的房地产和市场营销精英及管理人员。公司旗下的火车头国际采购基地,以整体团队形成从定位、设计、推广和行销四位一体介入地产开发全过程,提供项目开发中的专业整合服务,保障项目运营中众多环节精准实施,从而创造集成最大绩效,推动服务之伙伴企业形成强大的可持续市场竞争能力。我就是从这个部门开始我的实习生涯的。

我实习工作分为两个阶段,前一个阶段是在销售部做户外广告的招商工作,工作内容是主动寻找客户,给客户讲商铺的,如果果客户有意就和约谈判。后一阶段就是在售房部做置业顾问,工作的主要内容是接待客户,给顾客介绍楼盘的信息,并帮助客户计算房屋的总价。帮助他们更好的了解整个楼盘的情况。同时给顾客提出一些我们自己的见解。有时配合办公室人员处理日常工作。下面是我画出的两个工作的业务流程图和楼盘销售基本流程图。户外商铺招商的业务流程:寻找顾客——合约访谈——谈判——客户追踪——签约——售后服务。房地产销售的业务流程:寻找顾客——现场接待——谈判——客户追踪——签约——入转—售后服务。

通过近两个月的实习,基本上掌握了公司的工作流程,并且能够独立的完成工作。并能独立的计算房屋总价、签定商品房买卖合同。如:维修金=总房款x2%、产证费=300、契税=总房款x3%、保险费=贷款额x0.05%x年限、交易印花税=总房款x0.03%等等。还有了解到在一个公司上班工作态度是非常重要的,一般老板都喜欢工作努力的员工。与同事的相处也是非常重要,因为一个公司就是一个团队,一个项目的完成是需要一个好的团队共同完成的,如果没有一个和睦、团结的团队,项目是不能顺利完成的。通过这两个月实习发现公司在营销过程中也存在一些问题,下面我主要以在房产销售过程中发现的问题来谈谈我的看法。

一由于销售人员对产品不熟悉、对竞争楼盘不了解、迷信自己的个人魅力等原因导致产品介绍不详实。解决的办法是:楼盘公开销售以前的销售讲习,要认真学习,确实了解及熟读所有资料。进入销售场时,应针对周围环境,对具体产品再做详细了解。多讲多练,不断修正自己的促词。随时请教老员工和部门主管。端正销售观念,明确让客户认可自己应有尺度,房屋买卖才是最终目的。

二由于现场繁忙,没有空闲、自以为客户追踪效果不大、销售员之间协调不够,同一客户,害怕重复追踪原因未做客户追踪的解决办法:每日设立规定时间,建立客客户档案,并按成交的可能性分门别类。依照列出的客户名单,大家协调主动追踪。电话追踪或人员拜访,都应事先想好理由和措词,以避免客户生厌。每日追踪,记录在案,分析客户考虑的因素,并且及时回报现场经理,相互研讨说服的办法。尽量避免电话游说,最好能邀请来现场,可以充分借用各种道具,以提高成交概率。

三由于客户对产品不了解,想再作比较、同时选中几套商铺犹豫不决、想付定金,但身边钱很少或没带,喜欢却迟迟不作决定的解决办法:针对客户的问题点,再作尽可能的详细解释。若客户来访两次或两次以上,对产品已很了解,则应力促使其早早下决心。缩小客户选择范围,肯定他的某项选择,以便及早下定签约。定金无论多少,能付则定;客户方便的话,应该上门收取定金。暗示其他客户也看中同一套商铺或商铺即将调价,早下决定则早定心。

四由于客户是销售人员的亲朋好友或关系客户、不同的销售阶段,有不同的折让策略而出现客户间折让不同。解决办法:内部协调统一折扣给予的原则,特殊客户的折扣统一说词。给客户的报价和价目表,应说明有效时间。尽可能了解客户所提异议的具体理由,合理的要求尽量满足。如不能满足客户要求时,应耐心解释为何有不同的折让,谨请谅解。态度要坚定,但口气要婉转。

五由于签约人身份认定,相关证明文件等操作程序和法律法规认识有误、签约时,在具体条款上的讨价还价(通常会有问题的地方是:面积的认定,贷款额度及程度,工程进度,建材装潢,违约处理方式,付款方式……)、客户想通过挑毛病来退房,以逃避因违约而承担的赔偿责任而出现的签约问题的解决办法:仔细研究标准合同,通晓相关法律法规。兼顾双方利益,以‘双赢策略’签订条约细则。耐心解释,强力说服,以时间换取客户妥协。在职责范围内,研究条文修改的可能。对无理要求,应按程序办事,若因此毁约,则各自承担违约责任。

在以前我总是盼望早点到社会参加工作,因为我总觉得工作是一件很容易的事,可是当我离开校园,真的进入社会实习后,才真正体验到工作并不是想象中的那样,它不是一件容易的事。每天早上都要按时起床,坐公交车去上班,到下午八点才能回家。在工作中也不能有丝毫的马虎,没有机会让自己犯错误,所以每天都要打起精神工作。身边都有同行在看着你。

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