工作总结需要强调工作中的创新和改进点以实现更高的效率，定期写好工作总结我们可以更好地沟通工作成果向上级、同事或客户展示我们的工作价值，下面是骄才站小编为您分享的幼儿园安全与卫生工作总结7篇，感谢您的参阅。
幼儿园安全与卫生工作总结篇1
为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，保障幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下：
一、明确责任，组织制度建设
园内成立了食品安全组，由法人邓风霞亲自担任食品安全组组长，由钱海英负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，邓海英、王桂霞、唐淑芬分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任书，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：
（1）安全第一，第一安全；
（2）第一把手要以主要精力抓安全；
（3）负责安全的人员要全力以赴抓安全；
（4）每周园务会议第一项议事议程是研究安全。
“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级，坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇抓好安全负责人工作“三到位”不动摇；对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇；坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过不分清责任不放过不采取措施不放过不严肃处理不放过。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
三、健康管理
我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。
2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。
五、清洗消毒
1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒
后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。
3、食堂人员分发餐用具、保育院城饭菜时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，以确保幼儿安全预防物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
一年来，我园严格执行各项安全制度和检查制度，全员教职工始终把安全放在第一位，尽职尽责，各项措施到位，管理严格，确保了每位幼儿的健康平安的成长。
幼儿园安全与卫生工作总结篇2
本学年，我园在上级的正确领导和亲切关怀指导下，全体教职工齐心协力，团结合作，坚持“预防为主、防治结合、加强教育”的原则，通过安全教育，增强了幼儿自我防护能力。通过齐抓共管，营造了全园教职工关心和支持幼儿园安全工作的局面。这学期，我们在安全管理上求真，在安全教育上务实，全力营造了“和谐社会、和谐教育”的良好氛围，为了使幼儿身心得到更好的发展，确保幼儿的安全，使幼儿形成初步的安全意识，对安全工作总结如下：
一、加强领导，严格管理，明确责任，抓好幼儿园安全工作
1.“安全”是幼儿园永恒的主题。抓安全是幼儿园领导的头等大事，安全工作重在落实，要落实在每个人的思想上，更要落实在实际行动中。为此，幼儿园实行了安全工作人人齐抓共管的局面，并且专门设立一名副园长具体负责安全工作。要求各岗位教职工在上班下班前必须将所自己管辖的区域进行安全检查，待每一环节确认安全无误后方可上岗或离岗。每天安全小组人员进行安全巡视，发现问题及时整改上报，并认真做好安全检查记录，切实将安全工作做扎实。
2. 幼儿园始终坚持“安全第一，预防为主”的方针。这学年，我们主要在安全管理中突出重点，坚持开展安全教育和培训工作，通过有计划、有组织的多种形式的安全教育，使全体教职工认识到“安全”直接关系到幼儿园的生死存亡，直接关系到幼儿园在社会中的地位和声誉，没有安全保障，就谈不上任何工作。从而在思想上、行动上形成共识。通过培训、学习和实际演练、操作，使全体教职工在掌握安全知识、提高安全意识的同时增强了对安全设备、设施的感性认识，强化了安全意识，真正做到了“临场不乱，报警不慌”，提高了全体教职工对突发事故的应急能力，为幼儿园保教工作的开展提供了安全保证。
3.不断建立健全、修改、完善幼儿园各项安全制度，增强安全防范，注重安全管理制度化。搞好幼儿园安全工作主要是做好日常生活中的安全防范问题，建立健全检查和管理制度。成立安全管理小组，由园长亲自担任组长，副园长和保健老师、信息员段长为成员，各成员分清职责，层层签订安全目标责任书，明确安全责任，强化安全责任心。每周一按时进行例会，并对安全情况总结分析，每月召开安全工作专题研讨会，发现隐患及时处理，使安全工作做到万无一失。
4.坚持定期不定期进行安全排查工作：每月，安全管理小组都会在园长的带领下，排查幼儿园的安全隐患，安全小组人员每天排查园内各种设施、设备、活动场地、大型玩教具、器械、护栏、门窗、电源、开关、煤气灶等的安全状态，排查灭火设施(灭火器是否过期)及报警装置及安全情况和放置位置及完好使用状态情况，排查应急通道是否畅通等，以确保出现紧急情况时，可及时获得外来援助等，从而确保安全工作顺利进行。
二、高度重视安全工作，提高教职工和幼儿的安全意识
我园高度重视安全工作，定期对全体教职工进行安全教育，增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，通过学习，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，安全工作人人有责，使教职工在思想上对安全工作高度重视。组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例，分析产生事故的原因，进行讨论评述，除了少数不可预测的突发事件外，幼儿园很多事故主要还是当事者责任心不强造成的，让大家认识到自己肩负的责任重大，要引以为戒，加强责任心才能杜绝事故的发生。本学期，我们共进行了两次消防安全演练，两次地震应急演练，观看交通安全视频、预防溺水安全微电影《殇》，邀请交警大队教导员来园给教职工和幼儿进行交通安全讲座，通过讲座和演练大大的提高了教职工和幼儿的安全意识。
三、加强幼儿园食品卫生工作的规范管理
食品卫生工作是幼儿园安全工作的一项重点工作，为了保证幼儿的食品安全，我园建立健全了卫生防疫与食品卫生安全工作责任制，将幼儿园卫生防疫、食品卫生安全工作的责任分解落实到具体负责人，做到职责到岗，责任到人。保健老师对食堂的食品卫生加大监管力度，保证食堂各项设施、设备、物品和食物的采购符合安全要求，严格把好食品安全质量关，严防出现幼儿园食物中毒事故发生，强化广大教职工的食品卫生安全意识和健康知识，自觉抵制不干净食品，增强防病能力和公共卫生责任感，从而，保证广大教师和幼儿健康和生命安全，并坚持定期不定期进行食品卫生检查，切实有效地加强食品卫生安全管理，及时排查食品卫生安全隐患，要求库房严把出入库关，坚持发票索要制度，不进过期、腐烂、变质食物，做好消毒记录、物品采购和食品留样记录。
四、加强门卫管理制度
为加强安全管理，保证幼儿安全，幼儿园加强了门卫管理门制度。家长中途有事需要接孩子离园，先要给本班老师打电话，由老师将孩子安全送到家长手中。并规定凡不认识的人或未成年人来接孩子，一律不准放行，以确保孩子安全。严格门卫外来人员登记制度，禁止外人入内。
五、做好卫生保健工作，为幼儿创设安全、健康的保教环境
1.保健老师和值班老师坚持每天晨检，保证幼儿不带危险物品入园，如发现情况及时处理，并教育幼儿，并与其家长沟通。
2.平时注意预防烫伤幼儿。把开水、热汤和热饭等晾温后再提供给幼儿，并提醒幼儿注意别烫着。
3.坚持每天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生。中午值班，加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿，尤其是服药幼儿和体弱幼儿。巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯、是否生病等等，有异常情况告知家长并及时给予妥善处理。
4.把好幼儿入园、离园关。每天，在孩子入园离园的时段，都有值班行政和值班老师在幼儿园大门口维持接送秩序。防止幼儿走失、不法分子侵害和拐骗幼儿的现象发生。
5.严格执行卫生安全消毒制度。要求班级老师保证教室每天开窗通风、保持干净;保证桌椅的安全、卫生;定期消毒玩具，保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒，保证寝室干净、并按时消毒。每二周，提醒家长把被子拿回家，清洗晾晒，及时预防传染病的发生。严格填写消毒记录、因病缺勤记录和一日观察记录，确保幼儿在园的安全。
通过本学年的努力，我园安全工作取得了一定实效，没有出现重大安全事故，我们将继续努力，开拓创新，积极营造安宁、稳定、和谐的幼儿园环境，确保每位幼儿健康平安成长。
幼儿园安全与卫生工作总结篇3
幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，在区教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园20xx年食品卫生安全工作做如下总结：
一、提高认识，加强领导
我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：组长：叶进副组长：章莉组员：全体工作人员
2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：总责任人：叶进具体责任人：章莉各班责任人：全体工作人员
3、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。
二、完善管理，提高服务质量
1、制定完善各种食品卫生安全制度
共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度：即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》。
2、食堂卫生管理
保持食堂内环境整洁，有“三防”措施，室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹，坚持每天大扫除，做到地面、用具见本色；食堂室内室外卫生实行分片包干，保持用具清洁、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务，坚持做到：墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网，门窗干净明亮；纱窗完好，无灰尘油垢，餐具清洁明亮。厨房用具（砧板等）和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内；使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害；工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具，不违规使用和强行工作；工作人员下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保各项安全。
3、食品采购、加工、存放管理
加强对食品采购、加工、存放等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家卫生要求，采购时坚持索证索票，并进行验收登记。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；厨房内设有专用洗刷水池，盛放生、熟、浑、素食品的用具严格分开，摆放整齐，加工生、熟食品的砧板及刀具有明确标志，严格生熟分放和加工处理制度，并严格执行饭菜单日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害，教师要严把喂养关，杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。禁止采购、加工制作和出售野生菌、四季豆、发芽土豆和凉拌菜。
4、个人卫生管理
上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证；严格检查个人卫生“四勤”关：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗衣服、被褥，上班时必须到更衣室进行更衣，摘除任何首饰，每天检查食堂人员穿戴工作衣帽情况；加强有关健康知识和卫生知识的学习，增强防范意识。
幼儿园安全与卫生工作总结篇4
20xx年下半年，组织上任命我为洋口幼儿园保卫处副主任。在经过短暂的意外、激动、兴奋之后，我更多地感受到的是肩上沉甸甸的责任。安全工作的重要性不言而喻，作为学校安全部门的负责人，为了尽快适应新的岗位，我及时调整自己的心态，以极大的热情投入到了学习和工作之中。现将任职以来对包括疫情防控在内的各方面的安全工作进行以下总结：
一、积极推进消防整改工程
我园下半年的安全重点工作之一是推进幼儿园消防整改工程建设，如何推进呢？我对消防工程的了解是零起步，我想，只有对消防工程有基本的认识，才能在跟施工人员接触的过程中进行有效沟通，才能在今后的消防改造、培训活动中进行指导工作。于是，在施工过程中，我谦虚地向工程师们们请教，了解系统的结构和功能。启泵、停止、排水、手动、自动……现在，工程已经竣工，我也已经对消防系统的各项操作和注意点了然于胸。
二、认真做好隐患排查工作
隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山。幼儿园有工程建设，或者是排查出隐患，我都会及时做好隔离防护工作；每逢开学前、重要节假日，幼儿园安全领导小组都会开展安全隐患排查。排查不是走过场，而是要保持对危险的敏感性，发现问题立即整改，把安全隐患扼杀在萌芽状态；各班各部门也进行安全检查并进行记载，保障全园师生员工的生命财产的安全。
三、恪守岗位职责，弘扬正能量，健全值勤导护制度
为了保障幼儿上放学的安全，根据相关要求，我园建立了由教师校园安全员、家长爱心护学、公安护学三位一体的值勤导护制度。无论是严寒还是酷暑，无论是晴天还是风雨天，教师都能严守职责、坚守岗位，保证幼儿的接送安全。我们对家长爱心护学志愿者颁发荣誉证书，鼓励他们的善举和感谢他们为学前教育事业所作的`贡献。
四、求真务实，真抓实干，开展应急疏散演练活动
1、开展“9.18”防空袭演练活动。做工作一定要求真务实，解决实际问题。一年一度的“九一八”防空袭演练活动即将开始了，为了保证演练的实战性，我制订了详实的演练预案，并在9月16日上午10：00进行了预演，以形成我们所期望的警报——疏散刺激反应联接。在9月18日上午10：00，当防空袭警报响起的时候，全园所有教职员工都能各就各位，各班幼儿在老师的带领下按既定路线有序撤离，演练活动达到了预期的效果。
2、开展“11.9”消防演练活动。为了进一步加强幼儿园消防安全教育，让孩子从小学会自我保护，遇到火警能懂得快捷、有效地逃生，11月9日下午15：10，组织全园师生开展了“11.9”全国消防安全应急疏散演练活动。本次演练的要求和“9.18”防空袭演练的要求一致，效果很好。
五、创新工作，精准施策，做好疫情防控工作
疫情防控是一项长期的工作，疫情点状爆发时有发生，排查工作遇到了很多的困难，比如家长不回复信息、不接电话，于是老师们就一遍一遍地打电话直到深夜。为了精准防控，把排查工作做在前头，我园建立了《幼儿及其家庭成员行程报告制度》，并与家长签订承诺书。制度要求幼儿及其家庭成员出南通大市必须提前报告出行时间、出行人员、目的地、返回时间；返回南通后必须及时向班主任报告具体途经地区，是否经过中高风险地区，到时间没有报告，班主任会在行程报告中的返回时间主动打电话询问并做好记录。制度执行一段时间后，取得了很好的效果，但同时也暴露出了不足，比如虽然家长没有出南通，但接触了南通大市以外的人。于是，我对报告的项目进行了调整，增加了“接触南通大市以外人员”也需要报告的规定，召开疫情防控专题会议，进一步明确幼儿园、班级、家庭的“三方”责任，并且将报告制度沿用到了教师的出行。行程报告制度的施行压实了疫情防控的责任，大大提高了疫情排查工作的效率。
幼儿园安全与卫生工作总结篇5
学校安全问题一直是我园最为关注和重视的工作之一，也是各项工作的首要任务。我园在上级教育部门的领导下，结合本园安全工作的实际情况，按照上级部门颁发的各种安全会议精神，坚持以“隐患险于明火，防范重于泰山”为指导，认真贯彻落实上级各有关要求，全面加强学校安全教育，通过齐抓共管，营造气氛，切实保障师生安全，维护幼儿园正常的教育教学秩序。现将安全工作进行自查并总结如下：
一、领导重视措施有力
为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，我们幼儿园把安全工作列入重要议事日程，幼儿园园长直接抓，定期、不定期召开安全工作专题研究，及时布置工作任务，定时加强安全工作检查，不定时进行抽查；分管具体抓，把安全工作列入幼儿园工作计划，并把任务、责任落实到人，对上级来文及时组织学习、贯彻落实，对幼儿园办公室、后勤部具体分工负责组织实施。
二、制度保证措施到位
1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。
由幼儿园园长负责，将安全保卫工作列入目标考核内容，并进行严格考核，严格执行责任追究制度，对造成重大安全事故的，要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。
2、签订责任书。
层层签订责任书，明确了教职工应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容，贯彻“谁主管，谁负责”的原则，真正做到职责明确，责任到人。
3、不断完善幼儿园安全保卫工作规章制度。
建立幼儿园安全保卫工作的各项规章制度，并根据安全保卫工作形势的发展，不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，以及门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。正确处理好安全工作与保健服务工作关系，对涉及幼儿园安全保卫的各项工作，都要做到有章可循，违章必究，不留盲点，不出漏洞。
4、建立建全幼儿园各种安全工作制度。
安全工作责任、安全制度、幼儿园预案，在一日生活、学习、活动、游戏中如有任何事发生便于操作、追究及处理。
三、齐抓共管群防群治
幼儿园安全教育工作是一项社会性的系统工程，需要社会、幼儿园、家庭的密切配合。9月份：组织全体教职工学习交通规则，并观看交通安全录象；对新进人员签订责任书。10月份：对全体教职工组织了一次消防知识测试。幼儿园张贴贴消防安全宣传标语；组织全园大班教师听讲座。了解常见的消防器材和车辆装备，介绍基本的`灭火逃生技能。总之，我们幼儿园通过组织开展一系列道德、法制宣传教育活动、消防演习活动，取得了良好的教育效果。
四、加强教育，促进自护
要确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是幼儿园安全工作的基础。我们以安全教育月为重点，教师每个月认真备好安全教育教案，经常性地对幼儿开展安全教育。特别是抓好安全出行、大型活动等环节的安全教育。
1、认真做好安全教育月工作。
幼儿园安全教育月以"幼儿园安全"为主题，在安全教育月期间，组织学习安全教育工作文件、收看录象、布置画廊，对园内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面进行系统学习，并通过定期考试的形式让全体教职工掌握了必备的安全知识。
2、开展丰富多彩的安全教育活动。
五、加强检查，及时整改
开展常规检查。每天小检查、每周一次大检查，每学期开学，幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。汛前，对幼儿园进行全面的安全检查；夏季，做好防暑降温工作，加强对幼儿园食堂管理、饮水、环境卫生等检查，切实做好预防性消毒工作，杜绝食物中毒及肠道传染病的发生。冬季，幼儿园对电线进行防火安全检查。
总之，我园在上级领导指导下，在社会各界的支持配合下，经过全园师幼共同努力下，我们的安全保卫工作得到了加强，成绩显著，没有发生一例安全事故。但是安全保卫工作的难度越来越大，学生中独生子女越来越多，独生子女在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度，安全保卫工作的形势仍然比较严峻。
今后，我们将进一步重视安全教育、自我安全保护教育，去除一切可能发生在幼儿身边的危险因素，及时解决安全保卫工作中发现的新问题，不断提高我园安全保卫工作水平。
幼儿园安全与卫生工作总结篇6
回顾本年度的工作，我们始终把xx工作放在工作的首位。我园在中间校等各级带领的关心赞成下，坚定防备为主、防治联合、加强教诲的原则，经过议定xx、卫生教诲培训，加强幼儿自我防护本领，经过议定齐抓共管，营建全园教师关心和赞成幼儿园xx、卫生工作的场面，从而切当保险师生xx和财产不受吃亏。现就我园本年度的xx、卫生工作总结报告请教以下：
一、xx工作
(一)、带领珍视，办法有力
为进一步做好xx教诲工作，切当加强对xx教诲工作的带领，幼儿园把xx工作参加紧张议事日程，在中间校的带领办理下，幼儿园把xx工作责任到人，分工明了，根据实际订定各种xx轨制和有效防备xx隐患的办法，在全年中，异国一例xx变乱产生。
(二)、轨制包管，办法到位
1、建立以园长为组长的幼儿园xx带领小组。订定严厉责任究查轨制，对造成庞大xx变乱的教职工，要严明究查有关教授及直接责任人的责任。
2、层层签订《xx巩固责任书》和《内部xx办理承诺书》。幼儿园和教授签订xx责任书，明了各自的职责，贯彻“谁主管谁当真”的原则，做到职责明了。
3、连续xx幼儿园xx保卫工作规章轨制。建立幼儿园xx保卫工作的各项规章轨制，不按期查抄和平常防备相联合的xx办理轨制，以及幼儿办理、门卫值班、巡查值班、防火防灾、健康体检等规章轨制。严禁构造幼儿从事危机性工作，做到有章可循、违章必究、不留盲点、不出漏洞。
4、建立幼儿园xx不测变乱处理预案轨制。
(三)、齐抓共管，群防群治
幼儿园xx教诲工作是一项社会性的系统工程，必要社会、幼儿园、家庭的密切互助。为此，幼儿园构造展开一系列操行、法制教诲活动，并获得了精良的教诲结果。
(四)、加强教诲、进步认识
1、在平常教诲活动中，要求教师对xx工作常抓不懈，每天都要对门生进行xx教诲，当真落实教诲局xx“三部曲”精神要求。
2、在x月份的“xx教诲周”活动期间，我园构造展开了一系列xx教诲活动。在“xx教诲日”此日，对幼儿进行交通xx教诲，指导幼儿认识交通标记，教诲幼儿服从交通法则。
3、在x月份展开的“xx教诲月”期间，我园除展开防骗、防抢、防火、防中毒、防溺水、防病、防震、防雷、防触电、防拥堵践踏、防交通变乱等xx教诲外，还把本月的第三周定为“应急练习练习周”，当真展开突发xx变乱应急告急分散练习练习，获得了精良结果。
(五)、加强查抄、及时整改
展开老例查抄。每周、每个月和每学期开学今后，幼儿园都把xx隐患排查工作作为重点查抄内容之一。经过议定排查，对查出的危机隐患及时整改，有效地防备了各种xx变乱的产生。
二、卫生工作
(一)、建立了卫生工作带领小组，订定了卫生办理及责任分工收集图。
当真构造履行各项卫生轨制和上级有关精神要求。
(二)、严厉根据轨制和上级精神要求履行。
(三)、看展按期卫生大查抄，清除卫存亡角，给师生一个安逸的教诲环境。
固然我们在xx卫生方面做了很大工作，xx卫生工作获得加强，可是xx卫生工作式样仍然严峻，幼儿园xx卫生工作的展开仍面对着很多题目。
1、社会育人情况存在庆幸于师生xx的身分。
2、幼儿自我保卫意识和xx防备本领低，大大增加了幼儿园xx工作的难度。
今后，我们将坚定把xx工作放在首位，更加珍视xx卫生工作，及时办理xx卫生工作中发觉的新题目，连续进步我园xx卫生工作程度，为建立一个温和幼儿园而竭力搏斗。
幼儿园安全与卫生工作总结篇7
课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园本着“服务、规范、高效、一流”的.原则，对小朋友的健康负责的态度，理清工作思路，努力把食堂办成家长放心的食堂。加强对食堂人员素质的提高，是食堂炊事员团结一致积极工作。本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点，尽可能做出适合幼儿口味的营养餐，让幼儿吃得卫生、营养、吃出健康。
一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，同时由保健医生严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对每餐的食物进行48小时留样，并做好了留样登记。因此，幼儿园从未发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节，不断提升炊事员工作质量。
加强炊事员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织好每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。通过政治学习，提高了食堂人员的思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，让大家明确各岗位的工作职责，确保幼儿的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、做好炊事人员健康管理。
加强食堂从业人员健康管理，每年按时对工作人员进行体检，炊事人员必须取得健康合格证方可上岗，并与炊事人员签订安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。
四、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃。
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。
4、食品生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。
5、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
6、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行。
总之，我们将本着思想到位、管理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作沿着更完善更规范的轨道发展。
会计实习心得体会最新模板相关文章：
