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后勤年终个人总结优秀8篇

只有将个人总结写好才能不断的反思自己,我们通过写个人总结可以分析出详细的工作流程,骄才站小编今天就为您带来了后勤年终个人总结优秀8篇,相信一定会对你有所帮助。

后勤年终个人总结优秀8篇

后勤年终个人总结篇1

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业

正式开业以来,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了领导的好评。

成立物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

按时完成人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工x余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。

酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。

为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

后勤年终个人总结篇2

时间过得真快,转眼间一年又在忙忙碌碌中过去了,现在又到了总结过去,展望未来的时候了。回顾一个学年来的工作,虽然取得一些成绩但于在座各位分不开,没有你们的支持和帮助我的工作将无开展,在此我想对在家说一声‘谢谢,你们辛苦了’。我所做的工作,只是尽了一个教育工作者应尽的职责,下面我便将自己这一年来所做的一些工作进行总结:

一、在政治思想方面

我坚决拥护党的领导,热爱党的教育事业,时刻不忘一个共产党员所应担负的职责。平时我认真学习,积极参加学校组织的政治、业务学习,树立教书育人,全心全意为全体师生服务的思想,扎扎实实地开展工作。

作为一个后勤人员,要多干实事,少说空话。本年度在后勤工作方面主要做了以下几方面的工作:第一,保障学校教育教学工作有序正常开展,努力做好教师的后勤部长。学校的中心工作的教学,我作为主管后勤服务的总务主任,一定要保证学校各项设施、设备的正常运转。学校很多设施虽然比较新,但毛病却不可避免。比如厕所里的高位水箱,教室里的电灯、电扇,还有一些电教设备,如录音机、投影仪等。我放弃休息时间,自己对这些设施设备进行维修,虽然苦一点,累一点,但为学校节省了不少开支。看着师生们能够正常地使用这些设施、设备,我感到的高兴。

二、创设良好优美的校园环境,努力搞好学校的环境卫生工作

是我这个总务主任有不可推懈得责任,我们的学校比较大,对校园环境卫生的整治是件大事,也是件难事。本学期开学初,根据学校的实际情况和学生的年龄特点,我首先把校园划分为若干个区域,包干给各班负责。每天,我都要在校园的各个卫生包干区进行,发现问题及时进行处理。经过我和全校师生的共同努力,校园环境面貌良好,给上级领导和来宾留下了深刻的印象。其次,进一步搞好学校的绿化工作。平时我组织人员定期给学校绿化带进行除草,给花草树木进行施肥、除虫、浇水,有时我自己利用星期天休息的时间,亲自来干。

三、进一步完善食堂管理制度,强化质量意思和服务意识,努力为全校师生提供优质高效的服务

在食堂管理员庄伟民教师的配合下,本学年中学生在校就餐人数逐渐趋于稳定,而且人数逐月递增。食堂管理井然有序,食堂工作人员朴实勤劳,有责任心。工作人员能按食堂操作规则,并能做好清洗消毒方面的工作,真正使在校用餐的师生吃上了放心饭、放心菜。食堂工作人员以他们的吃苦耐劳的精神和全心全意为师生服务的思想,赢得了广大师生的认可。本学年为进一步完善食堂制度,提高食堂工作人员的服务质量,我组织他们学习了有关卫生方面的条例和知识,和他们签订了合同,使他们进一步明确了自己的职责。加强监督,严把进货关。食堂每次买菜,我都亲自参与,既要购买卫生新鲜的菜,又要考虑菜蔬的价格,因此我们每星期都要到塘买菜。虽然跑的路多一些,人累一些,但是买的菜既便宜又能保证质量,我认为这也是值得的。为了合理使用好食堂的经费,进一步完善了食堂财务制度。能做到食堂帐目分明,帐、物、钱分别管理,从物品入库到领用,都要进行登记,做到帐、物、钱相符。同时每月认真审核,使集体食堂越办越好。

本学年本人除了继续做好后勤服务工作外,还担任了一年级组的年级组长。平时与年级组的老师搞好团结,及时将学校有关通知、工作安排传达给老师,同时也将老师对学校的意见和建议反映给校长听,起好桥梁作用。在教师考核方面我坚持做到公平、公正、公开,每个月都比较全面地对本年级组的老师进行评分。

由于本人水平有限,对后勤管理还不够精通,很多事情做得还不尽人意。主要原因是思想上还存在着一些问题,办事能不强,思路不宽,还存在着一些依敕心理,希望广大教师能在今后的工作中帮助我,督促我,使我在工作中少走弯路,我也将认真学习先进的管理方法,适应当前教育发展的新形势,为了学生,我们将共同努力。

后勤年终个人总结篇3

20xx是充实的一年,在一年里按照公司安排规划,完成工作既定目标,做好后勤工作,虽然也遇到困难但最终都克服。

一、生活后勤

身为后勤人员我们的工作也是非常忙碌的,需要负责的事情也很多,对于公司其他更为的人员的饮食都是由我们来提供。为了保证所有人员都能够在工作结束之前有足够的食物,我们从上班开始就开始准备,每天忙到晚上才结束,对于餐后卫生也是由我们来打扫。

公司内部的所有人员的住宿用电等都由我们负责,在生活中工作中经常会出现一些问题,我们需要根据其他员工的需要进行相应的维修,保证每一个人都能够有好的条件来生活,保证生活上的正常供应。

在平时的工作中其他员工需要放松,有娱乐休息的时间,这时的我们需要保证所有运动娱乐器材都是正常可行的没问题,只要收到其他员工的通知就会对已经损坏的器材及时做好修理工作,让每一个员工都有良好的锻炼健身的场所,可以在工作之余惬意休息锻炼,保证他们有一个好的工作环境。

二、企业治安

企业安全关系到方方面面,为此我们后勤部也需要重点关注,对于进入企业的所有陌生人员都会进行实名登记,对重要地区做好监控调查,保证企业的安全,避免其他人员在工作中做错事情影响到其他人员工作。做好企业防火措施,保证在出现火灾的时候第一时间去扑灭大火,避免火势绵延,减少企业财产人员损伤,对企业内的财产会做好统计和检查,禁止员工公器私用,破坏公物,损害公司利益,一旦发现及时上报到相关部门,做好人员财产管控保证企业的后备资源充足,有足够的动力去生产创造。

三、后勤物资

我们后勤还肩负着物资的采购,对于企业日常需求的一切生活用品,节日需要给员工发放的礼品都是我们来准备,会提前通过抽样调查选择合适的物品给到大家,同时我们还要采购公司日常生产加工所需要的物资,既要保证物超所值要不要保证价格合理,通常是建立多个渠道,与多个供应商洽谈,最终选择最优方案,把最终的解决方案上报给决策者,做好物资的供应,保证在工作时的物资能够满足生产所需,不会因为物资不足而影响生产。

四、人员管理

我们后勤部门也负责管理公司的人员考勤,对于每天员工的情况来核算他们实际的考勤,并把这些相关的数据交给相应的部门让他们去核算,做好日常的管理辅佐好领导管理,在领导需要的时候及时的给予帮助保证公司工作的正常。

总结了一年的工作,学习到了很多工作中的优点,为新的一年做好了充足的准备,我们有足够的信息在新的一年里做出新的突破,创造出赢得成绩。

后勤年终个人总结篇4

办公室是一个单位或企业的枢纽,起着承上启下、综合协调、参谋助手、督促检查和服务保障大家工作安全的作用。内勤则是办公室的内部勤务人员,负责办公室内部事务管理、文书处理、报表填写、文件起草等日常工作,是办公室工作的直接组织者和承担者。结合以前的工作经历,谈一些我对办公室内勤工作的粗浅认识。

一、干好办公室内勤工作要处理好“四种矛盾”。

一是处理好大局和小局的矛盾。办公室作为一个综合部门,其性质主要体现在服务性上,内勤人员主要是为领导和基层服务。首先是为领导服务。因此,“一切服从大局,一切服务大局”就是内勤工作的出发点和落脚点,当小局工作与大局工作发生矛盾的时候,自觉地做到小局服从大局、局部服从整体。同时尽力做好小局工作,因为小局工作是做好大局的基础和前提。

二是处理好主动和被动的矛盾。办公室工作的服务性职能决定了工作的被动性,但要做好办公室工作,又必须发挥内勤人员的主动性,善于在被动中求主动,变被动为主动。对一些常规性、规律性、阶段性等确定性工作,不要消极等待,要主动着手,提前准备。对领导临时交办的任务、应急事件和突发事件等非确定性工作,要灵活机动,做到忙而不乱。同时要积极适应领导的工作思路,想领导所想,谋领导所谋,把问题想在前,把工作做在前,主动做好超前服务。

三是处理好政务和事务的矛盾。政务和事务是办公室工作的两个轮子,政务工作主要有决策参谋、调查研究、政务信息、政务文电处理、政务督促检查、机要档案保密等工作;事务工作一般是指除政务以外的其他各项工作,主要是行政后勤工作,诸如接待应酬、吃住行、安全卫生等。事务工作是搞好政务工作的先决条件,不能把政务看成是大事,把事务看成是小事或可有可无的事。更不能把政务看成是高层次的,把事务看成是低层次的。办公室内勤工作事无巨细,不能有半点疏忽和懈怠。四是处理好“过”与“不及”的矛盾。为领导出主意,当参谋,一定要把握“度”,掌握分寸。办公室在领导决策中处于辅助和从属地位,不能缺位,也不能越位。要想领导之所想,急领导之所急,要为领导决策提供尽可能多的背景资料,但不能越俎代庖,要积极谏言献策,但不能瞎掺和。

二、干好办公室内勤工作要扮演好“三种角色”。

首先,要当好领导的“计囊团”。内勤人员是企业领导的参谋助手,是领导的“计囊团”。要不断学习理论,分析形势,研究问题,善于站在全局的角度和领导的高度认识问题、分析问题,提出新观点、新思想、新认识;要深入基层、深入社会、深入市场进行调查研究,找准企业运行过程中的优、劣势,形成有分析、有建议、有对策的调查报告,为领导科学决策服务;要围绕领导工作和所要解决的问题,提出的各种工作建议,针对实践报告中急待解决的问题所提出参谋意见;要为落实某项工作或贯彻的意见提出具体的实施办法,根据客观要求和企业运行的状况提出切实可行的工作思路等等。

其次,要当好干群的“勤务员”。内勤人员要做到眼勤、手勤、嘴勤、脑勤、腿勤。要尽心为领导搞好服务。领导交办的事情要想方设法去完成,积极主动去干好,做到积极而不越权,服从但不消极,让领导满意。要热心为群众办好事情。热情接待每一位前来办事的同志,主动帮助办理各种相关手续,让办事人员满意;主动关心员工的工作和生活,员工的合理诉求及时向领导汇报,及时给予答复和办理,让员工满意。力求做到不让工作在自己这里延误,不让事项在自己手里积压,不让差错在自己身上发生,不让来办事的同志在自己这里受冷落,不让办公室的形象在自己这里受损害。

三是,要当好机关的“内当家”。要认真抓好公司的日常事务管理,安排好每一次会议,筹划好每一次宴会,调配好每一次用车;要认真抓好公司考勤管理,对各部门员工的出勤情况做好监督管理,按时统计公示;要积极搞好各部门之间、上下级之间工作的协调,保障公司各部门工作的统一性和集中性;要切实发挥督查职能,在动真碰硬上下功夫,严厉查处每一个部门和个人不落实的行为,使办公室的参谋服务更加有效,领导的决策真正得到落实。

三、干好办公室内勤工作要做到“五‘得’兼备”。

一是“想得到”。多谋才能善断。办公室内勤人员要立足发展变化的新情况,多动脑筋、想办法、出主意,发挥参谋助手作用,不断提高参与决策能力;要有较强的政治意识、责任意识,增强工作的主动性、预见性、创造性,以较高的政策理论素养和业务工作能力为领导出谋划策、查漏补缺;要善于站在全局的高度,把注意力集中在那些牵动全局、涉及长远的大事上,放在情况复杂、矛盾突出的热点、难点问题上,既要了解面上的总体工作,又要了解近期的重点工作,既要了解上级领导的工作意见和要求,还要了解本单位的实际情况和干部职工的意见和建议。

二是“管得宽”。办公室内勤工作综合全局,协调各方,承内联外,有自身的工作职责和工作规则,既要全面了解领导们各方面工作情况,为领导们工作的顺利开展创造条件,又要协调各方,处理好上下左右的关系,确保政令畅通。对于职责内的工作一定要抓紧抓好,并且做到抓一件成一件,件件有交代,项项有落实。对职责以外但没有部门抓的或职责不明的工作,也要义不容辞承担起来,做到工作不留空档,保证各项工作全面推进。

三是“做得细”。内勤工作无小事。这就要求内勤人员在工作中一要细心、细致,二要从细小的事抓起。对任何一件经办的工作,都要严谨细致,一丝不苟,来不得半点敷衍和虚假。要时时刻刻、事事处处,认真再认真,细致再细致,做到不让领导布置的工作在我手中延误,不让需要办理的文电在我手中积压,不让到办公室联系工作的同志在我这里受到冷落,不让办公室的形象在我这里受到影响。

四是“碰得硬”。内勤工作涉及到的事务方方面面,有的还关系到职工的切身利益。在原则问题上敢不敢碰硬是检验作风是否过硬的重要标志。因此,工作必须讲原则,严肃办事纪律。要按政策办事,决不允许在政策问展工作;要按组织原则办事,坚持民主集中制原则,坚持一级对一级负责。

五是“抓得实”。要据实情、讲实话、干实事、创实效,扎扎实实,不慕虚荣,不图虚名。内勤人员一定要实事求是干工作,实事求是反映情况,具备求真务实的精神,包括听取基层意见,向领导反映情况,都要全面、真实。工作中,要一步一个脚印,不作表面文章。

后勤年终个人总结篇5

一年来,在学校正确领导和关心帮助下,按照学校确定的工作思路,以微笑服务为己任,以学生满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好服务工作。现对自己的工作总结如下:

一、勤奋学习,与时俱进

理论是行动的先导。作为后勤服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。

1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度,按时参加理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担,自觉参加学校举行各种政治学习;其次是按自己的学习计划,坚持个人自学,发扬“钉子”精神,挤时间学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因任务重而放松学习。

2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践问题,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。我注重把理论转化为自己的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,拓展思维。

二、立足本职,爱岗敬业

作为后勤服务人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;全身心的投入到工作中去一年来,为了能积极贯彻学校提出的“服务周到,保障有力”服务宗旨,为了使自己更好地为学生服务,我一边向老同志虚心请教,努力学习和借鉴她们的工作经验,一边严格要求自己,对学生反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向学校如实反映,争取尽快给学生回复。

以上是自己对全年工作的总结,但自己深知还存在一些不足之处,离上级的要求还有差距,一是工作经验欠缺,实际工作中存在漏洞。二是工作创新不够。三是工作中有急躁情绪,有时急于求成。在下步工作中,要加以克服和改进。

后勤年终个人总结篇6

幼儿园的后勤工作是一件烦琐的服务性工作,事情杂而散,可谓是“剪不断,理还乱”,我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。

一、 膳食管理

膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。

定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食。采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。

二、保育工作

这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。

在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。

三、财务工作与财产管理、维修

认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。

开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。

四、卫生保健

配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。在园幼儿的肝功澳抗检查工作达到百分之百。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了百分之百;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。

五、安全保卫工作

根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。

以上就是我今年在后勤部的总结,在今后的工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,在部门更出色地完善各项工作!

后勤年终个人总结篇7

只有以人为本培养职工的主人翁意识,有效地发挥职工的主观能动性、创造性,树立“以病人为中心”的服务意识,才能全面提高后勤服务水平,促进后勤与医疗同步发展。

在20xx年度里,在医院后勤部的领导下,我积极主动的参加院里的政治思想学习,业务学习和院、外的各项活动,并组织本科人员进行多次有计划的政治学习和相关业务学习,提高自身思想认识和服务技能,认真完成医院后勤部下达的各项工作任务,热情服务于全院各个部门,在新的形势下,立足本职工作,提高认识、转变观念,牢记后勤围着临床转的原则,积极主动与我科相关人员到各科室做好服务工作。

本年度为节省开支,物尽所能,依据每人的特长和技能,组织相关人员,自己动手制作了病案架子、药品存放架、财务防盗栏、药库防盗栏、病人急救推车、电视架、检查床、诊疗床、医疗仪器车等,缝制了;手术衣、洗手衣、手术包布、被、褥、枕、单等床上用品。依据市场价,为我院节约开支今年近两万元钱,在后勤管理工作中,将后勤各部门实行优化组合,减员增效。如:原锅炉房运行有x人,开水房x人,进行组合运行,设x人即可。洗衣房原有x人,实行下收、下送,在保证清洗质量的前提下,发现损坏不及时修补,增加服务项目,兼管物品帐目、票据的管理,锅炉管理人员兼物品发放、供排水系统及机械等维修工作,门卫兼管医疗垃圾销毁及院内日常卫生等工作,小车驾驶员在不影响正常出车的情况下参与后勤维修等工作,在全年的动力、采暖、供排水、电力等系统的维修、综合治理、治安保卫、消防安全、院内外环境卫生、院内的绿、美化、议诊、宣传、氧气、物品供应、设备安装维修,计量、通讯、车辆管理、门窗、玻璃、医疗废弃物的管理等各项工作中,都能以高度的责任感去落实各项工作的完成。并参与院总值班和院内感染工作。

同时协助医院后勤部完成我院感染病房改造工程、ct室改造、门诊楼供、派水改造、发热病房改造及发热门诊的隔断完成,供暖主管道的换管工作,后院平整场地建设,对口扶贫阿合别斗乡也孜库勒村村民、哈拉库木小学的建设等工作,协助医院后勤部完成县上分给我院的各项劳动任务。

在平时的工作中,不计个人得失、任劳任怨、加班加点、随叫随到、爱院如家,但也存在许多问题,如还没有完善我院后勤在社会化服务、量化服务、人性化服务的具体方案及实施细则。

在今后的工作中,还需要克服缺点,更新观念,增强创新意识,为我院的快速健康发展做出应有的努力。

后勤年终个人总结篇8

回顾20xx年,忙碌并且充实。现就过去一年的主要工作业绩、获得的成长、呈现出的不足和对未来的工作展望等方面进行简要的总结。

一、思想政治方面

一年来积极拥护中国共产党的方针政策,提高自己政治素质、理论水平,进一步增强了党性,提高了政治洞察力。结合实际工作,将党的路线、方针、政策落到实处,严格按照党的要求办事,从小事做起,关注细节,在一言一行中践行党的宗旨。

二、日常工作表现

1、在这一年里,立足本职工作,严格遵守各项工作制度,认真对待工作,完成了上级交付的任务,配合中心主任完成饮食服务中心的各项工作。

2、为了让食堂工作进一步规范化、制度化,使食堂能做到优质、安全、高效地服务于师生,重新修订了《饮食服务中心管理办法》、《岗位职责规范》、《员工行为规范》、《员工工作流程》等,完善了各项规章管理制度,从组织上、思想上确立了食堂改革发展的新理念。

3、加强员工教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外积极组织员工参加消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。定期组织员工进行设备操作规范方面的学习,提高员工安全意识,杜绝安全隐患。多次强调大型设备专人操作,每次使用前先检查是否正常,严格按照设备操作流程。教导员工正确使用电器,严禁违规操作,出现零件松动或设备故障应及时报修,未修好前做明显标记提醒他人。

4、加强日常管理,经常不定期去食堂查看,发现问题及时与食堂经理或各班组负责人沟通,将问题尽早解决。

三、保证食堂生产安全,做好维修保障工作,按时供应三餐

1、在各种突发情况下,保证食堂正常运转。一年来,多次停水、停电,积极应对,保障师生三餐按时供应。

2、作为安全生产领导小组一员,及时排除不安全因素,杜绝安全隐患。制定了"三防"预案,安全通道应急灯损坏及时维修,消防器材安排专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语"食堂重地、闲人免进"。操作间有警示语"注意安全、精心操作",食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为生产加工人员体检、生熟分开等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

3、对食堂安全隐患进行整顿,时刻将安全性放在首位。利用假期聘请专业保洁公司对餐厅所有排烟道进行清理。对长江路和嘉陵江路两个校区所有操作间配电线油污进行清理,安全检修,完成电气接地改造,保护开关更换等。

4、维修管理上,带领三位维修人员完成四个食堂的维修保障工作,合理安排,力保安全、有效范围内,减少运营成本,及时维修解决。

5、每天下班后抽查食堂有没有关好水电开关,做好每天日常水电检查记录。

四、硬件建设方面

1、本年度为改善师生就餐环境,组织人员重新粉刷了长江路校区一食堂、二食堂大厅墙面,更换全部照明灯和破损风扇,将一食堂顶棚修复并重新喷漆,二食堂新安装了吊顶。积极带领维修人员加班加点干,在有效时间内做好了装修工作。

2、在长江路校区学生二食堂二楼大厅隔离出独立房间,改造为卫生组人员的更衣室,解决了员工衣服乱挂乱扔的现象,有效改善了师生的就餐环境。

3、对嘉陵江路校区学生二食堂一楼消防通道存在的安全隐患进行整顿,开设四扇隔离门,清除通道内障碍物,畅通消防通道。将东侧隔离门作为二食堂在一楼惟一的原料收货入口,进一步保障了食品安全性。

4、将四个食堂破损窗户安装了砂网,有效防蝇防虫,改善了食堂环境。

5、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。

五、努力提高服务水平

食堂工作中坚持优质服务,不断拓展服务理念。做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。将二食堂二楼南侧改造成功能齐全的教工餐厅,硬件上新增筷子消毒机和待售卖饭菜保温台。在硬件建设的同时,全面提升教工餐厅的饭菜质量和补贴力度,落实到每一餐,价格上控制在荤菜4元、素菜2元,主食、汤均免费。

六、工作总结中的不足之处

1、对于领导交办的任务,办事心切,处事不够干练,想问题不够全面,不够深刻,虽然能基本完成上级交办的任务,但在工作中面对困难面对压力也感到力不从心,缺乏工作动力。

2、有时处理问题思路不够清晰,使得开展工作起来比较被动;工作开展中也缺少积极开拓创新,协调能力有待加强。接下来,我将继续按照党和组织要求,严格要求自己完成后勤处布置的各项工作任务。

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