学会制定方案,个人的各方面能力一定都有所提升,方案在平日里是大家广泛使用的一种文体,骄才站小编今天就为您带来了酒店国庆活动方案5篇,相信一定会对你有所帮助。
酒店国庆活动方案篇1
为了庆祝进入中国市场第25年,雅高集团将推出“欢庆的时节”优惠活动。此次活动参与的酒店包括内地和香港的铂尔曼(三亚亚龙湾铂尔曼酒店除外)、诺富特、美爵、美居品牌以及香港宜必思世纪轩酒店,覆盖16个城市的30家酒店网络。
作为对于雅高忠诚客户的回馈,雅高a佳会员将在此次优惠价格的基础上额外享受10%的折扣。
根据这一特别优惠,宾客可在最优房价的基础上额外享受25%的折扣,适用于任意房间类别,宣武区第二职业学校(北址)附近酒店。如果宾客居住两晚及以上,则可同时享受客房内因特网、早餐,以及洗衣价格的25%的折扣。此次特惠活动将从20xx年9月21日起开始,至10月8日结束,预订房间的入住期是20xx年9月28日至10月11日。该促销将视客房出租情况而定。
中秋佳节和国庆节即将到来,为回馈新老客户,特制定以下促销活动:
活动时间:20xx年9月22日-20xx年10月7日。
一、峨眉雪芽专卖店:活动期间购买茶叶享受8.5折。
二、夜间使用会议室价格5折。
三、前厅散客入住享受挂牌价的5折优惠,每天20:00后入住的前厅散客,免费赠送小吃一份。(晚上12点结束)
四、餐饮部推出峨眉山特色菜和名小吃。
无论是峨眉素斋、峨眉药膳,还是地方特色的老腊肉、神水豆花、熟丝蟮鱼、卤鸭系列,或者是小吃:豆腐脑、叶儿粑、醉饼等,都能在这里让您一饱口福。
1、凭本广告原价688元/桌的优惠价:480元。
2、活动期间在酒店餐厅点菜,菜品享受8折优惠,5桌以上自带酒水免收服务费。推出每日特价菜品:(特价菜品和海鲜不享受8折优惠)
(星期一)峨眉烟熏鸭8元/份,峨眉熟丝鳝鱼8元/份
(星期二)乐山钵?鸡8元/份,霸王肥牛8元/份,
(星期三)石锅三角峰8元/份,碳烧一品肉8元/份
(星期四)仙山豆腐脑1元/位、爽口鸽珍12元/份
(星期五)峨眉烤鱼8元/份、香酥小黄鱼2元/条
(星期六)豆腐烧脑花8元/份、叶儿粑6元/半打、
(星期天)韭香河虾8元/份、石锅凉粉8元/份。
详询:028-87371041 028-87371402以上活动婚宴、寿宴、会议除外。
最终解释权归成都峨眉山国际大酒店所有。
酒店国庆活动方案篇2
一、活动主题
二、活动时间
三、活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、xx快讯,介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1.菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2.制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3.观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4.价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5.赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法:
1.围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充。
2.开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。
3.推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
4.抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促??
热情服务促销:
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销:
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法,服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法,即通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法,对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法,把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法,对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法,即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法,当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的`观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,“特色菜”营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青。
其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间。
在餐饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的。
其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。”特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等。
餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。
餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等。
酒店国庆活动方案篇3
一、活动组委会
1、负责:董事部,企划部,营销部,财务部,餐饮部等部门
2、成员:各部门负责人
二、活动时间:9月11日至9月30日
三、中秋节策划方案——活动目的:
借助中国的传统节日“中秋节”为国人的第二个长假“国庆节”营造酒店第二个销售高峰,以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋势。 摆脱死板的酒店氛围,让宾客感之涣然一新》
四、中秋节策划方案——活动主题:
庆团圆,迎国庆,送大礼!
五、活动口号:我们都是一家人,乡亲相爱的一家人
六、中秋节活动方案——场景布置:
(一)、店外布置:
大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;
外墙悬挂巨幅:宽:高=10*13m,宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、店内布置:
1、分别在一、二、三、四、五楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台左侧陈列月饼一条街,沿走道,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼88个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗100张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。
7、前厅中央吊一个大型(1.5米宽)的灯笼(用kt板制做),在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案——宣传策略
1、报纸、酒店内刊宣传;
2、电视媒体宣传:
a、宣传内容:特色月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
b、时间:9月20日26日;
c、费用收取:~~~~~~~~
d、宣传形式:动画图片加文字。
3、店外巨幅、展板宣传;
4、店内播音宣传;
5、周边小区、超市以小条幅宣传,内容:“会宾楼宾馆祝全市人民中秋节快乐;中秋大宗购物热线:*****”
八、活动策略:
活动一、各楼层满指定金额留住快乐瞬间
活动时间: 9月11日---9月30日
活动内容:一次性在一楼消费满660元、二楼满1000以上可凭菜单在酒店入口处**新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置:
一等奖:奖价值288元摄影套餐
二等奖:奖价值198元摄影套餐
三等奖:奖价值98元摄影套餐
酒店国庆活动方案篇4
一、活动背景
今年的十月,赶上国庆中秋两个佳节,回家团聚,走新访友是中国人过节的传统习俗,同时,十月又是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。
二、活动时间
9.20-10.10
三、活动主题
与国同庆,共谱天伦
四、活动内容
1、活动期间,推出黄金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出团圆饭: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前预定,赠送礼品一份。
3、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的蜜月礼物。
4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。
5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的客人,可以获得xx旅游景区门票一张。
五、促销宣传
1、背景音乐:以国庆,中秋为主要音乐风格。
2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。
3、媒体宣传:电视台,无线电,网站,报纸。
4、视觉宣传:提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、人员培训
1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的目的。
2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。
酒店国庆活动方案篇5
酒店开展此次中秋节促销活动,旨在通过中秋节节日的氛围推销速8酒店品牌,提高酒店的知名度,为节日后的人气奠定基础。
一、现场布置
中秋是中国人民的传统节日,在布置方面不能另类和实在要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主,大厅及门口挂有红灯笼;并能体现到速8酒店店庆及国庆的喜庆氛围,酒店吧台;洗浴吧台做写真中秋图案,能更好的渲染中秋特色。
二、活动时间:9月8日——10月8日
三、活动主题:合家团圆渡中秋;龙腾虎跃迎店庆。
四、活动内容:
活动一:为迎接中秋;店庆;国庆三节到来,凡通过速8中国总部预订热线400 603 8888预订房间可享受住10送1(活动房价相当于125元/间 会员相当于135元/间。)
活动二:中秋节—店庆 当天入住速8酒店就可享受团员月饼一份及精美礼品一份(速8杯子和餐巾纸盒)
活动三:店庆当天晚上8点—9点入住速8酒店贵宾免费赠送价值38元会员卡一张;餐巾纸盒1盒。
活动三:凡活动日入住宾客凭有效证件(身份证;驾驶证;军官证;学生证;银行卡;车牌号等最后数字为15(中秋晚)8(店庆晚)即可享受:
1、赠送会员卡一张;即可享受会员价。
2、客房房间或洗浴立即减去8元 15元。
3、赠送精美礼品
4、快乐大摇奖;幸运自己转。(此转盘放在洗浴大厅)
(1)特等奖(2)一等奖(3)二等奖(4)三等奖(5)参与奖
以上4种任选1种
活动四:爱琴海洗浴:足疗单间洗浴做一次送一次。所送项目只可享受下次使用。
五、活动要求:
1、全体员工加强学习了熟练了解活动内容
2、以上活动可通过都市传媒;滕州日报刊登;以便增加酒店知名度。
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